Barbecue & cuisine d'extérieur

Quels astuces et bons réflexes pour réussir une cuisson au charbon de bois ? Quel type de cuisson choisir ? Quand, comment préparer le feu les aliments ?

Cet été, oubliez les grillades traditionnelles ! Optez plutôt pour l'une ces 6 recettes à base de fruits et de légumes du jardin à cuire au barbecue et à servir en apéritif, en plat et même en dessert !

Bien nettoyer son barbecue à gaz, c’est le secret pour des grillades réussies et un appareil qui dure dans le temps. On vous explique tout en détail !

Quel barbecue choisir pour faire de bonnes grillades ? Quels sont les principaux critères pour faire le bon choix ? Quelle énergie choisir ?

Comment choisir son barbecue électrique selon ses besoins ? Quels sont les principaux critères à regarder et quel est le meilleur barbecue électrique ?

Plancha ou barbecue quelle est la différence ? Quel équipement choisir pour des grillades délicieuses et bonnes pour la santé ?

Quels sont les accessoires indispensables pour une utilisation du barbecue optimale ? Grilles, panier, plat, pierre à pizza, pince, thermomètre à viande...

Apparu assez récemment dans l'univers du barbecue, le barbecue à pellet trouve de plus en plus son public grâce à son extraordinaire polyvalence. On lui attribue tout à la fois les qualités de cuisson d'un barbecue à charbon de bois et la praticité

Comment allumer un barbecue au charbon ? Comment faire fonctionner un barbecue à gaz ? Quelle méthode est la plus rapide et la plus sûre ?

Comment nettoyer une grille de barbecue efficacement et rapidement ? Comment retirer la graisse et les restes ? Quel produit privilégier et comment faire ?

Derrière le barbecue se cache bien plus qu'un mode de cuisson. Votre façon de cuisiner en famille, la taille de cette dernière, votre conception de l'art de recevoir va conditionner votre choix d'équipement

Vous n’avez pas encore trouvé LA bonne inspiration pour célébrer la fête des pères ? Pas de panique, nous avons des idées de cadeaux originales et utiles, pour dire comme il se doit « Bonne fête Papa ».

Découvrez les astuces pour protéger votre barbecue des intempéries, de la rouille et des aléas du temps, et profiter de ses services très longtemps !

Barbecue sur le balcon : quelles sont les règles à connaître ? Quel type de barbecue peut-on utiliser ? Quelle énergie privilégier ?

Vous vous demandez quel est le barbecue le plus écologique ? Voilà une question qui mérite bien notre réponse détaillée !

Quand viennent les beaux jours, l’envie se fait forte de profiter du plein air et de toute l’énergie qu’il nous apporte. L’aménagement du jardin devient alors primordial pour nous accompagner au mieux dans cette quête d’espace et d’activités en extérieur.

Pour faciliter votre choix, découvrez quelle est la différence entre un barbecue au gaz et un barbecue au charbon !

Quels avantages à choisir un barbecue avec couvercle ? Comment réussir la cuisson grâce à l'utilisation d'un couvercle ? Quels sont les bons gestes ?

Quel barbecue charbon de bois choisir ? Quels combustibles sont les meilleurs ? Quels accessoires pour cuisiner et entretenir son appareil ?

Elle est avec le barbecue un "must have" des amateurs de cuisine en extérieur. La plancha, tout droit venue d'une tradition de cuisson espagnole, nous séduit par sa simplicité d'utilisation mais surtout par sa polyvalence

Vous vous demandez quels sont les avantages d’un barbecue au charbon ? On vous liste toutes les raisons pour lesquelles il est le roi des grillades !