Calendrier des fleurs de saison

Les consommateurs que nous sommes ont pris l'habitude d'avoir à disposition tout ou presque à tout moment de l'année. Fruits, légumes et même fleurs n'ont pas échappé à cette règle avec une culture massive sous serre chauffée et une importation à tout va de produits du bout du monde. Mais au fil du dérèglement climatique et des réajustements qu'il impose, les consciences s'éveillent et les modes de consommation tendent à un peu plus de sobriété et de responsabilité. La fleur n'échappe pas à cette tendance et, partout, la fleur de saison, aussi locale que possible, est plébiscitée. Vous aussi participez à ce mouvement en cultivant selon un calendrier précis et en composant des bouquets "bien de leur temps" !

Les bulbes à fleurs rythment les saisons. Ici, tulipes et narcisses accompagnent le printemps - © Akarawut - stock.adobe.com

Les fleurs de saison : le printemps

Saison star pour l'installation de plante d'extérieur à profusion, le printemps accueille un nombre important de fleurs de toutes sortes, symboles d'une nature qui s'éveille. Accueillez avec panache les premiers beaux jours et, avec eux, les premiers pollinisateurs qui apprécieront d'autant plus une sélection mellifère et nectarifère.

Les bulbes à fleurs

En pleine terre, au cœur d'un jardin arboré, sur une terrasse dans de jolies poteries, sur un balcon au fil de jardinières, en composition de bouquets frais, les bulbes à fleurs de printemps s'installent à l'automne. Prêtez attention à la profondeur de plantation selon l'espèce choisie :

• perce-neige, scille et crocus seront les premières à pointer le bout de leurs pétales, souvent dès février ;

• allium, fritillaire et iris apporteront de la verticalité au décor ;

• anémone, renoncule, narcisse et tulipe sont des incontournables ;

• muguet, muscari et jacinthe sont les reines des fleurs à clochettes.

Envie d'en savoir plus ? Découvrez quand et comment plantes les bulbes de printemps.

Les fleurs à couper

Outre les bulbes à fleur, quelques vivaces et annuelles printanières seront parfaites pour composer des bouquets :

• la pivoine dès le mois d'avril pour l'arbustive et en fin de printemps pour la pivoine herbacée ;

• le pavot d'Orient et ses grosses fleurs froissées d'avril à juin ;

• le pois de senteur en solo ou en bouquet mélangé.

Les arbustives fleuries à bouquet

On aime leur silhouette, leur tenue, leur accent champêtre et l'incroyable originalité des bouquets qu'elles peuvent composer :

• le forsythia et la corète du Japon, tous deux à fleurs jaunes et parmi les premiers arbustes à fleurir au printemps ;

• le lilas entre avril et mai pour de spectaculaires bouquets ;

• le magnolia caduc qui fleurit sur bois nu ;

• les viornes boules de neige pour terminer le printemps en beauté ;

• les prunus et en particulier les variétés ornementales pour un décor époustouflant (découvrez notre article sur le cerisier d'ornement).

• On pourra ajouter à cette liste quelques beautés à admirer au jardin, en pleine terre ou en potée, comme le céanothe de printemps pour sa floraison bleue unique, nombre de Viola comme les vivaces violettes ou les pensées annuelles ou encore l'Exochorda, un "buisson de perles" qui offre ses bijoux blancs d'avril à mai.

Les fleurs d'été

Dans la chaleur de l'été, des annuelles viennent illuminer le décor. Ici, des cosmos - © Meawstory15 - stock.adobe.com

C'est la saison de toutes les explosions florales, de toutes les exubérances fleuries. À admirer au jardin, en pleine terre ou en pot, dans la maison dans de beaux vases fleuries, les fleurs de la saison estivale sont pléthore.

Les bulbes à fleurs

Magnifiquement colorés, de tailles et de formes variées, les bulbes à floraison estivales sont faciles à cultiver, s'aiment en pleine terre comme en jardinières ou en pots et viennent rejoindre la liste des fleurs d'été à couper pour composer d'époustouflants bouquets :

• les lys raffinés dès mai et jusqu'au mois d'août ;

• les dahlias de toutes sortes jusqu'aux portes de l'automne ;

• les cannas de climat chaud de juillet à septembre ;

• les arums et leurs exotiques spathes en cornet dès mai et jusqu'en septembre ;

• les glaïeuls à l'allure élancée, parfois géants, de juin à l'automne.

Envie d'en savoir plus ? Découvrez comment choisir et planter les bulbes à fleur d'été.

Les fleurs à couper

Outre la plupart des bulbes à floraison estivale, les fleurs de saison pouvant rejoindre bouquets et compositions florales sont pléthoriques en été. Parmi les plus emblématiques on citera :

• les roses, bien sûr, un incontournable des décors et bouquets romantiques ;

• l'agapanthe et ses grosses ombelles blanches, mauves ou bleues ;

• le chardon pour une tenue exceptionnellement longue en bouquet ;

• l'achillée, magnifique fraîche comme séchée ;

• le gaura et ses fleurs papillonacées d'une grande légèreté ;

• les diverses “marguerites” comme les anthémis, l'osteospermum ou encore la marguerite d'été (Leucanthemum superbum) ;

• le muflier et ses grappes de fleurs en “Gueule-de-loup” ;

• l'hortensia aussi spectaculaire en massifs qu'en bouquets ;

• les zinnias, les cosmos et les échinacées dans leur infinie diversité ;

• le tournesol, emblématique des paysages ensoleillés.

Les arbustives fleuries à bouquet

Elles donnent au jardin d'été des allures exotiques, pleine de chaleur et de couleur. Et elles poursuivent leur œuvre installées dans des vases sur une table de jardin, dans une entrée pour accueillir les invités :

• l'althéa ou mauve en arbre et ses grosses fleurs aux multiples couleurs ;

• le buddléia pour des bouquets très champêtres ;

• la lavatère au charme délicieusement désuet ;

• la lavande, une incontournable des jardins et des bouquets secs.

On pourra ajouter à cette liste de fleurs de saison estivale, quelques beautés à admirer au jardin, en pleine terre ou en potée, comme le bégonia tubéreux, seuls bulbes à floraison estivale pour l'ombre, le genre Pelargonium et son incontournable géranium de balcon, le pétunia, roi des suspensions entre autres.

Les fleurs d'automne

Les chrysanthèmes, fleurs de saison automnale, décoratives bien au-delà de leur réputation - © Peggy Choucair - pixabay.com

Alors que les feuillages s'empourprent et que les floraisons estivales s'étiolent peu à peu, les fleurs de la saison automnale prennent le relais dans un festival de formes et de couleurs.

Les bulbes à fleurs

Dès la fin de l'été, vous les installerez en pleine terre, en pot, en jardinière pour donner éclat et élégance à une arrière-saison au jardin ou au balcon :

• l'amaryllis du jardin (Amaryllis belladonna) pour ses grandes fleurs en trompette dès la fin de l'été et jusqu'en octobre ;

• le colchique, le crocus d'automne et le sternbergia pour leur coquette floraison en coupe ;

• le cyclamen de Naples et ses petites fleurs aux pétales retroussés ;

• la nérine, un élégant lys de Guernesey rose vif.

Envie d'en savoir plus ? Découvrez comment choisir et planter les bulbes à floraison automnale.

Les fleurs à couper

Faites entrer de la couleur dans la maison en cette fin de saison en optant pour des fleurs de saison aussi belles en massifs qu'en vase :

• les marguerites d'automne et leur charme intemporel ;

• les chrysanthèmes dans toute leur diversité ;

• les asters de la Nouvelle-Belgique, une variété haute automnale ;

• l'anémone du Japon, d'une grâce infinie ;

• la giroflée d'automne délicieusement parfumée.

Les arbustives fleuries à bouquet

Leurs élégantes floraisons concurrencent de beauté avec les feuillages automnaux des espèces caduques :

• le camélia d'automne (Camellia sasanqua) et sa floraison aussi spectaculaire qu'odorante ;

• la bruyère d'automne pour de petites compositions romantiques ;

• les rosiers tardifs et remontants jusqu'aux portes de l'hiver ;

• la spirée bleue et ses vaporeuses inflorescences.

Les fleurs d'hiver

Le mimosa d'hiver, un rayon de soleil au cœur de la froidure - © Umber Berde - pixabay.com

Les fleurs de saison hivernale sont moins nombreuses mais souvent époustouflantes de grâce et d'élégance. On les chérit dans des massifs au plus près de la maison ou dans des potées qui viendront égayer des balcons endormis.

Les bulbes à fleurs

En fonction de votre climat, choisissez parmi ces quelques bulbes à fleurs pour égayer l'hiver et vous accompagner jusqu'aux portes du printemps :

• le perce-neige dont certaines variétés fleuriront dès janvier ;

• l'iphéion qui offre ses petites fleurs étoilées bleutées très tôt dans l'année en climat doux ;

• les crocus botaniques qui fleurissent dans les derniers jours de l'hiver,

• l'helléborine et ses fleurs en coupe de janvier à mars.

Les compositions florales hivernales

Rares, les fleurs de saison hivernales sont à chérir :

• la rose de Noël, célèbre Helleborus niger, magnifique en plantation, en composition, en centre de table pour les fêtes ;

• la bruyère d'hiver et ses teintes pleine de douceur ;

• la pensée et ses tapis multicolores ;

• la primevère qui clora l'hiver en beauté.

Les arbustives fleuries à bouquet

• le camélia du Japon et ses magnifiques fleurs simples ou doubles ;

• la viorne d'hiver et ses ravissantes inflorescences en corymbe sur bois nu ;

• le mimosa, la star délicieusement parfumée des jardins de fin d'hiver.

La fleur de saison bat la mesure du temps qui passe, de la Nature qui s'exprime à un rythme qui lui appartient. Entrez en osmose avec votre environnement direct, laissez-vous bercer par une saisonnalité florale respectueuse de l'environnement et de la petite faune qui s'en nourrit. Vous ne le regretterez pas !

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