Citronnier

Quelle variété de citronnier planter dans mon jardin ?

Tout dépend de ce que vous voulez, mais nous recommandons la plantation de ces variétés :

• 4 saisons : c’est le plus répandu des citronniers et sa croissance se révèle assez rapide. Sa fructification s’étend sur 8 mois au cours d’une année et sa floraison se produit 3 à 4 fois par an. Ses fleurs blanches embaument les environs avec leur parfum splendide ;

• Meyer : il s’agit d’un citronnier jaune qui s’avère plus résistant au froid. Le citron jaune produit se montre sucré et plus adapté pour la création de desserts ;

• Lisbon : si vous voulez donner un goût plus acide à vos plats et vos boissons froides, optez pour cette variété. Les fruits sont d’un jaune vif, en plus d’avoir une taille imposante. Il affectionne grandement le soleil et supporte vraiment peu le froid.

Pour ceux qui ne disposent que peu d’espace, des modèles nains existent également. La saveur des agrumes produits n’en est pas affectée, fort heureusement, tout comme leur abondance !

Le citron de couleur verte est une espèce différente du citrus limon : le citrus aurantifolia. Les fruits qu’il offre sont plus acides et parfumés que son cousin jaune. Il est non-rustique, ce qui veut dire qu’il se montre encore plus vulnérable face au froid, car il est normalement cultivé dans les régions tropicales.

Le citronnier est une plante vivace, tout comme le framboisier, le fraisier, le pommier ou le cerisier. À la différence qu’il s’agit aussi d’un grand arbuste persistant, c’est-à-dire que ses feuilles ne tombent pas en hiver. Les nouvelles poussent et viennent remplacer les anciennes générations au fur et à mesure, et non d’un coup. Le feuillage reste donc vert en toute saison, ce qui le rend d’autant plus appréciable.

Comment planter et entretenir mon citronnier ?

Vous l’aurez compris : le citronnier apprécie particulièrement le soleil et craint les températures négatives. De même, il craint l’exposition au vent. La culture en pleine terre s’avère possible, mais uniquement dans les régions du sud de la France. Un sol drainé, légèrement acide et léger s’avère nécessaire pour le développement de ses fruits. En pot ou en bac, l’arrosage régulier reste important pour le développement de votre arbre fruitier.

Pour les personnes habitant dans des zones plus froides, plantez-le dans un bac. En hiver, il faudra le rentrer dans une serre pour le protéger du vent et du gel.

Tailler les branches se fait annuellement ou tous les deux ans, en début de printemps. Évitez cependant cet entretien en période de gel pour ne pas abîmer votre arbre fruitier.

L’apparition des agrumes jaunes peut mettre un certain temps avant qu’ils ne poussent. En effet, il vous faudra attendre environ 4 à 5 années avant que les citrons n’apparaissent une fois l’arbre planté. Le nombre de fruits va augmenter annuellement, jusqu’à ses 15 ans. Il vous faudra donc vous montrer patient pour déguster vos agrumes, mais l’attente vaut largement le coup ! Si vous constatez que votre arbuste ne semble toujours pas donner de fruits, il se peut qu’il manque d’engrais ou d’eau. Si vous arrosez trop souvent votre citrus limon, il peut aussi ne rien produire.