Top 9 des fruits d’automne qui regorgent de bienfaits

Si, pour certains, l’automne rime avec feuilles mortes et tisane au coin du feu, pour d'autres, il s'agit d'une période très active au jardin. Eh oui, voilà la saison idéale pour planter des arbres fruitiers, mais aussi pour récolter leurs trésors sucrés ! On vous le prouve avec ce top 9 des fruits d’automne qui regorgent de bienfaits et que vous pouvez cultiver chez vous.

Ces fruits d'automne aux mille bienfaits qu'on aime dévorer à même l'arbre ! – © Volodymyr - stock.adobe.com

#1 La pomme, la star de la saison

Une vraie pomme d'amour ! – © yanadjan - stock.adobe.com

Commençons par la reine des jardins d’automne : la pomme ! Dès le mois de septembre, les pommiers croulent sous les fruits juteux et bientôt prêts à être récoltés et dégustés.

"Une pomme par jour éloigne le médecin" dit l'adage. Avec ses nombreux bienfaits, la star de l'automne ne vole certainement pas sa réputation ! Ses fibres sont des alliées de poids pour votre digestion, quand ses vitamines vous aident à rester en forme alors que l'hiver et son florilège de maux approchent à grands pas.

En plus, la pomme se consomme de mille et une façons. Qu'on la croque crue ou qu'on la cuisine, elle ne déçoit jamais !

#2 La poire, la cousine élégante

Difficile de rester propre en croquant dans une poire bien juteuse... Et pourtant, voilà sans doute le fruit le plus raffiné de l’automne. Avec sa forme élancée, son goût délicieusement sucré et sa texture qui fond dans la bouche, voilà un fruit d'automne bourré de bienfaits à cultiver sans modération !

L'apparence délicate de la poire cache une véritable bombe de fibres et de potassium. Des qualités qui mettront votre cœur et votre digestion en joie ! Bref, voilà une rivale de poids pour la pomme...

#3 Le coing, le fruit d'automne méconnu et pourtant plein de bienfaits

Le coing, un fruit qu'on ne trouve pas dans tous les coins ! – © sergiubirca - stock.adobe.com

Avec son apparence rustique, le coing est un fruit mystérieux qui semble venir d'un autre temps. C'est vrai qu'avec ses allures de dure à cuire, il n'est pas très engageant au premier abord... D'ailleurs, il ne viendrait à l'idée de personne de croquer dans un coing cru, à moins de vouloir tester la résistance de ses dents (et de son estomac) !

Et pourtant, derrière ses airs bourrus, le coing est une pépite de bienfaits une fois cuit. En confiture ou en compote, il est même le plus recommandé pour les intestins fragiles ! Alors, entre octobre et novembre, n'hésitez plus à récolter les fruits de votre cognassier.

#4 La noix, le super-fruit du jardin automnal

Petite mais puissante, la noix fait partie du cercle très fermé des super-fruits ! C'est bien simple, la liste de ses bienfaits n'en finit pas de s'allonger, mais elle est surtout célèbre pour ses vertus pour le cœur et le cerveau. Une poignée par jour suffit pour profiter de ses super-pouvoirs !

Sans compter qu'elle se conserve très bien et qu'elle est incroyablement délicieuse ! Récoltée entre septembre et octobre, on la déguste tout aussi bien crue qu'en pâtisseries.

#5 La châtaigne, la meilleure amie des soirées d’hiver

Comme une envie soudaine de soirée au coin du feu ! – © Marius - stock.adobe.com

La châtaigne grillée fait partie des petits plaisirs de l'automne que beaucoup attendent avec impatience ! En plus de son goût réconfortant, la châtaigne est connue pour offrir un véritable coup de fouet à l'organisme et on la dit très forte pour lutter contre la fatigue. Voilà un fruit d'automne dont les bienfaits tombent vraiment à pic, alors que le changement de saison a tendance à tous nous épuiser !

Pour ne rien gâcher, la châtaigne est très rassasiante, ce qui fait d'elle un snack d’automne à manger sans complexe !

#6 Le raisin, cette perle de l'automne

Difficile de parler d’automne sans mentionner le raisin... Que vous soyez plutôt raisin blanc ou raisin noir, ce fruit d'automne regorge de bienfaits ! Contenant beaucoup d'eau, la perle des vignobles est un fruit hydratant parfait pour aider votre système digestif à faire son boulot.

Petit conseil, mangez-le avec la peau et les pépins pour profiter au maximum de ses fibres et de ses antioxydants !

#7 La figue, le fruit qui associe douceur et vitalité

Celle qu'on déguste même quand les cigales ont fini de chanter ! – © nayeli - stock.adobe.com

Venons-en au fruit star des régions du sud : la figue ! Ce fruit sucré évoque à la fois la fin de l’été et l’automne qui s’installe. Son cocktail détonnant de fibres et d’antioxydants en fait une alliée précieuse pour votre digestion et pour votre cœur.

Calcium, potassium, magnésium... La figue est une petite bombe de vitalité qui se déguste fraîche ou séchée selon les envies, et qui n'a pas son pareil pour venir pimper vos petits plats et desserts !

#8 La prune, aussi délicieuse que digeste

Qu'elle soit jaune, rouge, violette ou même bleue, la prune est un fruit qui réussit le parfait équilibre entre le sucré et l'acidulé ! Elle est aussi connue pour ses effets laxatifs, ainsi que pour ses vitamines idéales pour des os solides et de bons yeux.

Et si vous avez du mal à choisir entre prune fraîche et pruneau, sachez que les deux sont tout aussi excellents !

#9 La mûre, la belle sauvage vertueuse

Terminons ce top avec la mûre, un fruit sauvage qui ravit les papilles des petits comme des grands. Riche en vitamines, en fibres ou encore en manganèse, la mûre se fait un devoir de protéger votre système immunitaire et votre cœur !

Ne vous laissez plus impressionner par ses ronces, et cultivez-la sans crainte dans votre jardin.

De la pomme à la mûre, en passant par le coing, la châtaigne ou le cassis... Les fruits d'automne regorgent de bienfaits ! Et pendant que vous les dégustez, n'oubliez pas de profiter de cette saison pour planter vos arbres fruitiers. Sol chaud et pluies fréquentes... Les conditions sont parfaites pour vos arbres qui ont tout le temps de bien s’enraciner avant l’hiver !

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