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Modifié le 20/02/2025
L’eau est indispensable à la vie, son apport au jardin est incontournable. La question de la cadence, du volume, de la méthode, elle, se pose sans cesse. Car en matière d’arrosage, s’il y a bien quelques grands principes, il y a aussi des exceptions, des adaptations. En réalité il est important de comprendre ce qui se passe lorsque l’on arrose pour choisir la meilleure procédure qui soit en fonction du climat, de la saison, de l’exposition, des sols et des végétaux concernés. Explorons ensemble les questions à se poser et les réponses possibles pour bien arroser son jardin !

Quand arroser son jardin ?
À question simple, réponse nuancée. Alors que deux écoles s’affrontent, alors que tout semble opposer ceux qui préconisent d’arroser le soir à ceux qui recommandent d’arroser le matin, ceux qui pratiquent un arrosage fréquent et discret à ceux qui le souhaite espacé et copieux, essayons d’y voir plus clair dans les arguments et les éléments décisifs. Et de répondre aux questions essentielles : quand dois-je arroser mon jardin ? Comment l’arroser en été et tout au long de l’année ?
Les grands principes
Apporter de la fraîcheur et de l’humidité à l’atmosphère, favoriser la vie des sols, permettre le développement du système racinaire des végétaux et donc leur croissance… l’apport d’eau est à la base d’un environnement sain et productif.
Son impact dépendra cependant d’un certain nombre de facteurs. La nature du sol qui répondra différemment à l’arrosage selon que la terre est argileuse, limoneuse ou sableuse. La variété de plante d’extérieur concernée, son stade de développement et ses besoins spécifiques en eau. La saison et le climat du moment qui influeront sur ce besoin mais également sur la propension de la plante à profiter de l’apport. Enfin, la méthode et le matériel d’arrosage utilisés.
Un bon arrosage est un arrosage qui permettra à vos plantations ornementales ou potagères, dans le cadre de toutes ces spécificités et particularités, d’en tirer le maximum de bénéfices.
À propos de l’heure d’arrosage

À quel moment arroser son jardin ? À quelle heure de la journée ? Quel est le meilleur temps ? Toujours dans ce souci d’optimiser l’impact de l’arrosage, il est inenvisageable d’arroser un jardin au soleil. D’une part, l’évaporation de l’eau y est bien trop importante. D’autre part, l’eau froide diffusée sur des parties aériennes baignées de soleil peut brûler feuilles, fleurs et fruits.
Les arguments en faveur d’un arrosage le soir sont nombreux et cette question de l’évaporation naturelle est centrale.
En effet, le soir, alors que la terre a refroidi, celle-ci sera quasi inexistante et l’apport d’eau sera alors optimal. La plante aura devant elle de longues heures pour profiter de cet apport d’humidité.
Mais l’humidité justement est un contre-argument. Car certaines plantes redoutent l’humidité stagnante comme la plupart des plantes grasses, un grand nombre de plantes méditerranéennes, les aromatiques ou encore certains légumes comme les tomates.
Ceci sera d’autant plus vrai si vous arrosez par aspersion – et que les parties aériennes sont donc mouillées. En période de fraîcheur, le feuillage peinera à sécher. En période estivale, ce mélange chaleur et humidité sera propice à l’apparition de certains parasites et au développement de certaines maladies.
Un arrosage le matin évacuera cette problématique de l’humidité stagnante mais, en période estivale, vous devrez intervenir réellement tôt, bien avant que la terre ne se réchauffe pour que cet arrosage matinal soit efficace.
Au printemps comme en automne, quand le gel est possible, cet arrosage du matin est fortement recommandé.
Attendez alors que les gelées matinales soient passées et arrosez sur une terre un peu réchauffée mais encore humide qui absorbera lentement et efficacement l’apport d’eau.
Dans ces périodes plus froides, l’arrosage du soir est à proscrire car il encouragera l’humidité stagnante et l’emprise du gel sur vos plantations.
À propos de la cadence et des volumes d’arrosage

À la classique question : faut-il arroser son jardin tous les jours ? La réponse sera plutôt non.
Mais, là encore, les règles ne sont pas immuables. En matière de cadence et de volume, quelques grands principes sont à retenir.
Il est ainsi utile de rappeler que l’arrosage profite à la plante quand celle-ci en saisit tous les avantages.
L’apport d’eau en surface satisfait un besoin immédiat en humidifiant instantanément la plante et en apportant de la fraîcheur à son pied. Mais un arrosage généreux alimentera également les couches profondes. En espaçant ces arrosages copieux de plusieurs jours, vous inciterez en plus la plante à aller chercher l’eau en profondeur et à développer ainsi son système racinaire, gage d’un végétal plus dynamique, mieux ancré et donc plus résistant.
Bien sûr vous modulerez ces apports tant dans les volumes que la cadence en fonction des végétaux. Alors qu’une plante xérophyte supportera par définition la sécheresse (retrouvez sur ce sujet notre sélection de 26 plantes qui supportent le manque d’eau), d’autres auront besoin, surtout en période de fortes chaleurs, d’un apport plus généreux comme les hortensias ou d’une bonne douche quasi quotidienne comme les salades . D’autres encore auront besoin d’une régularité absolue comme les tomates.
Le stade de croissance a également son importance. Un semis appréciera une terre légèrement humide de manière constante. À la plantation, l’arrosage est copieux, jusqu’au détrempage puis se réduit en volume et s’espace dans le temps tout en restant régulier et généreux la première voire les deux premières années. Une fois le développement bien amorcé, le stade végétatif rythme les apports sachant que l’arrosage est plus important en période de reprise, de feuillaison, de floraison ou de mise à fruits et qu’il ralentit nettement voire qu’il cesse lors du repos végétatif.
Le paillage aura également un impact direct sur la cadence. En limitant l’évaporation, celui-ci réduira considérablement les besoins.
Envie d’aller plus loin sur le sujet ? Découvrez quels paillages sont les plus efficaces en la matière dans nos articles comment choisir son paillage et comment arroser avec un paillage.
Enfin, l’observation a un rôle important dans la prise de décision. Car en période d’extrêmes climatiques comme les canicules de plus en plus récurrentes, vos plantations peuvent nécessiter de sortir de la routine et d’être arrosées différemment.
En réalité votre plante vous guidera par ses réactions. Si vous constatez que les feuilles se recroquevillent, votre végétal a lancé un processus d’autoprotection ; en réduisant la surface impactée par le soleil, il réduit les risques de « surchauffe ». Vous observerez souvent au soleil couchant que ce même végétal se « détend » et que ses feuilles se déplient d’elles-mêmes ; vous n’avez alors pas à intervenir. Si ce n’est pas le cas, et que le végétal paraît être en souffrance sans discontinuer plus de 36 ou 48h, arrosez copieusement celui-ci et douchez son feuillage s’il le supporte.
Pensez à pailler pour réduire le stress hydrique mais également à protéger des rayons trop ardents avec une voile d’ombrage ou des ombrières en canisse par exemple.
Les méthodes d'arrosage

Selon la superficie de votre jardin, sa configuration, le type de plantation, qu’il s’agisse de gazon, de massifs fleuris, d’arbustes ou de carrés potager, vous aurez le choix entre diverses méthodes d’arrosage et différents matériels. Petit tour d’horizon.
Lorsqu’il en vient à arroser vos plantations, vous aurez plusieurs options possibles, manuelles ou automatiques, ainsi qu’une variété de solutions pour les mettre en œuvre.
L’arrosage manuel sera le plus précis. Il vous permettra d’être au plus près de vos plantations. Vous aurez à votre disposition l’arrosoir, avec ou sans pomme, ou le tuyau d’arrosage simple, à haut débit ou encore équipé d’un pistolet d’arrosage le plus souvent à jet variable.
Viendront ensuite des solutions plus ou moins automatisées, idéales pour assurer un arrosage régulier si vos disponibilités ne sont pas fixes mais également pour arroser automatiquement votre jardin en cas d’absences occasionnelles ou pendant les vacances.

Vous pourrez procéder à un arrosage par aspersion grâce à un arroseur statique, un tourniquet, un canon rotatif aussi appelé sprinkler ou encore un oscillant, tous pouvant être connectés à un programmateur d’arrosage.
Pour des solutions de micro-irrigation, vous aurez là encore un grand nombre d’équipements disponibles, du système de goutte-à-goutte plus ou moins élaboré, aux micro-asperseurs en passant par les tuyaux micro-poreux ou les oyas en céramique poreuse à enterrer aux pieds de vos plantations.
Pour vous aider dans vos choix, découvrez comment bien choisir son tuyau d’arrosage, comment choisir son système d’arrosage goutte-à-goutte ou encore comment installer un système d’arrosage enterré dans son jardin.
Pensez également à l’opportunité d’installer un système de récupération d’eau de pluie. Outre les avantages écologiques et économiques que cela représente, l’eau de pluie, non calcaire, sera plus adéquate. À moins que vous n’ayez la chance d’avoir un puits.
Dans les deux cas, vous pourrez compléter votre installation avec une pompe pour arroser votre jardin quelle que soit sa superficie.
Envie d’aller plus loin sur ce sujet ? Découvrez comment choisir un récupérateur d’eau de pluie et comment l’installer.
Basez-vous sur l’ensemble de ces recommandations pour savoir quand et combien de fois arroser votre potager ou votre jardin ornemental et observez tant vos légumes du jardin que vos fleurs et vos arbustes pour repérer les éventuels stress hydriques et réajuster l’arrosage.
Ces moments de contemplation vous permettront d’écouter vos plantations, de percevoir leurs besoins et, au-delà, vous procureront également bonheur et plénitude.