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Si le barbecue à charbon de bois est le premier qui vient à l'esprit lorsqu'on parle de grillades, certains préfèreront la sécurité d'un barbecue électrique ou d'un barbecue à gaz. Pour combien de personnes allez-vous cuisiner ? à quelle fréquence ? Découvrez tous nos conseils pour choisir votre barbecue selon l'utilisation que vous en faites. Fonctionnement, allumage, entretien et nettoyage, autant de paramètres à étudier avant de pouvoir tester vos meilleures recettes de barbecue et de régaler vos invités.