8 façons de nettoyer une plancha rapidement

8 façons de nettoyer une plancha rapidement

Pendant la saison estivale, il est agréable de profiter de la chaleur et du soleil dans le jardin autour d’un bon repas avec ses proches. Certains en profitent pour préparer de délicieuses grillades à la plancha pour leur famille et leurs amis. Considérée comme plus saine, la cuisine à la plancha a fait de nombreux adeptes parmi les amoureux d’une cuisson sans flamme et plus diététique. Toutefois, pour conserver la saveur des aliments, Il est indispensable de bien nettoyer cet ustensile après s’en être servi. Comment nettoyer une plancha électrique ou à gaz ? Voici nos conseils.

Nettoyer une plancha à chaud

Il est recommandé de nettoyer sa plancha après chaque utilisation afin de pouvoir en profiter pendant longtemps. Il est même possible de le faire lorsque la plaque est encore chaude, sans être brûlante. Il existe différentes méthodes pour procéder au nettoyage de votre ustensile.

 

1- Le déglaçage à l’eau froide ou avec des glaçons

 

Cette technique de nettoyage à chaud exige de ne pas attendre le refroidissement complet de la plancha. Dans le cas contraire, les restes d’aliments risquent de carboniser et vont se coller à la plaque. Ce qui va compliquer davantage le processus de nettoyage. Elle permet de créer un choc thermique. C’est pourquoi, elle ne peut pas être utilisée sur certaines planchas notamment en fonte ou encore les modèles en acier émaillé dont le revêtement n’est pas garanti à vie car cela risque de détériorer ces matériaux.

 Afin de déglacer votre plancha, il est nécessaire de réunir : une spatule, des glaçons ou de l’eau très froide, un verre, et du papier absorbant.

 

En premier lieu, éteignez la planche et débranchez-la, s’il s’agit d’un modèle électrique.

Ensuite, versez de l’eau très froide ou des glaçons sur la plaque. Grâce au choc thermique, les particules de nourriture vont rapidement se décoller.

Utilisez la spatule pour détacher le reste des résidus et poussez-les vers le bac à graisse.

 

Lorsque votre plaque est froide, essuyez-la avec du papier absorbant.

 

Astuce Jardiland : afin de réaliser cette opération, n’hésitez pas à vous munir de gants anti chaleur.

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2- Nettoyage au vinaigre

 

Comment nettoyer une plancha encrassée ? Vous pouvez utiliser du vinaigre blanc dont les propriétés désodorisantes et désinfectantes sont reconnues depuis très longtemps.

 

C’est le produit nettoyant idéal si vous cuisez des aliments différents à la suite.

Même s’il n’est pas indispensable d’utiliser le vinaigre blanc à chaque nettoyage il est utile pour retirer l’odeur et le goût du poisson et des crustacés par exemple.

De même, si vous souhaitez faire un repas complet à la plancha, vous pouvez l’utiliser entre la cuisson du plat et celle du dessert.

Ainsi, le vinaigre blanc vous permettra de faire disparaître les sucs et ainsi d’éviter le mélange des goûts.

 

Pour cela, versez un demi-verre de vinaigre sur la plaque encore tiède. Ensuite, grattez avec une spatule en inox avant de repousser les résidus et les éliminer.

 

3- Nettoyer une plancha efficacement à froid

 

Si la technique de déglaçage ne peut être utilisée pour votre plancha, voici une alternative qui s’avère aussi efficace.

Il s’agit du nettoyage à froid qui répond parfaitement aux attentes de ceux qui ne savent pas comment nettoyer une plancha en acier.

 

Pour cela, vous devez disposer : d’une éponge, de liquide vaisselle, de bicarbonate de soude, d’une spatule.

Au préalable, prenez soin de débrancher la plancha, si celle-ci est électrique. Versez le liquide vaisselle sur la plaque et ajoutez de l’eau tiède. Raclez bien le revêtement avec une spatule ou une brosse spéciale qui figure comme un accessoire de plancha indispensable.

 

Si vous n’êtes pas satisfait du résultat, versez un peu de bicarbonate de soude sur votre plancha encore humide puis laissez sécher avant de frotter la plaque en utilisant un chiffon humide. La dernière étape consiste à rincer celle-ci abondamment à l’eau.

 

Astuce Jardiland : pour le nettoyage de votre plancha, vous pouvez trouver des nettoyants pour four également conçu pour désencrasser votre plancha ou votre grille de barbecue. Toutefois, il est indispensable de vérifier que le produit peut être utilisé quel que soit le type de revêtement de votre appareil.

4- Les dégraissants pour plancha

 

Vous avez bien profité de votre repas et d’une après-midi entre amis et vous vous demandez maintenant comment nettoyer une plancha très sale froide ?

 

Vous pouvez trouver des dégraissants spécialement conçus pour cela.

 

Laissez la surface de la plaque refroidir avant de vaporiser, à une distance de 15cm environ, un produit nettoyant spécial plancha.

Laissez agir le temps recommandé avant de frotter avec une éponge. Pour finir, vous devez rincer avec un chiffon humide.

Vous pouvez trouver des dégraissants naturels à plus de 90%. Ces produits sont fabriqués à partir d’actifs d’origine minérale et végétale. Ils ne contiennent pas de matière à risque comme la soude ou la potasse.

 

Dans ce cas vous n’avez plus qu’à rincer votre plaque à l’eau et la laisser sécher avant de ranger votre plancha dans sa housse de protection.

5- Nettoyage avec du bicarbonate

 

Vous ignorez comment nettoyer une plancha avec du bicarbonate ? La procédure à suivre est assez simple.

 

Dans un premier temps, versez un peu d’eau chaude sur votre plaque puis ajoutez 1 ou 2 cuillères à soupe de bicarbonate de soude. Vous pouvez laisser sécher avant de frotter en utilisant une éponge abrasive.

 

La dernière étape consiste à rincer et à sécher votre plaque avec du papier absorbant.

 

Cette technique est très efficace et répond aux attentes de ceux qui sont à la recherche d’une méthode efficace et saine. Il est vrai que cet élément est un dégraissant naturel.

 

De plus, il est légèrement abrasif. Vous pouvez donc recourir à cette technique lorsque votre plaque est froide.

Comment nettoyer une plancha selon le matériau

6- Nettoyer une plancha en fonte

 

Les propriétaires d’une plancha en fonte se demandent souvent quels produits ils peuvent utiliser pour ne pas abîmer leur revêtement. Il en est de même s’il s’agit d’une plancha en acier.

Dans les deux cas, vous pouvez utiliser la même méthode.

 

Rallumez votre plancha afin d’atteindre une température aux environs de 80 °C.

 

Préparez ensuite un mélange d’eau et de vinaigre à température ambiante dans une bouteille, en ajoutant 1 cuillère à soupe de vinaigre blanc dans 1 litre d’eau.

 

Versez ensuite ce liquide sur la plaque.

Conseil Jardiland : il est indispensable que le liquide soit à température ambiante ou même tiède et que la plancha ne soit pas trop chaude.

 

Grâce à la chaleur, les sucs de cuisson vont se décoller.

 

Enlevez ensuite le reste des résidus grâce à une spatule nettoyante et coudée en les envoyant dans le bac récupérateur.

 

Il faut en profiter pour vider et nettoyer ce dernier en même temps.

 

Astuce Jardiland : afin de protéger une plancha en acier non émaillé, n’hésitez pas à passer une couche d’huile végétale à l’aide d’un papier absorbant avant de la ranger. Cela génère une couche à la fois anticorrosion et antiadhésive et redonne son apparence d’origine à votre plancha.

7- La plancha à revêtement émaillé

 

Vous vous demandez comment nettoyer la plancha en fonte émaillée ?

 

Munissez-vous d’une boule de laine inox ou même d’un kit de nettoyage incluant une spatule. Vous pouvez recourir aux techniques utilisées par les professionnels qui sont nombreux à se servir de cet ustensile au quotidien.

 

Écologique, l’argile naturelle offre un résultat étonnant sur les planchas en émail. Il suffit de l’appliquer à froid sur toute la surface à l’aide d’une éponge métallique pour dégraisser.

 

Laissez reposer pendant 30 minutes environ puis rincez simplement à l’eau froide.

 

Votre revêtement conservera ainsi longtemps son aspect d’origine.

Astuce Jardiland : les modèles haut de gamme peuvent également être nettoyés à chaud, sans risque, avec la technique du déglaçage qui permet, préalablement, de retirer déjà une grande partie des résidus. Ensuite, il suffit d’utiliser un nettoyant pour acier émaillé ou de la pierre blanche liquide.

8- La plancha en inox

 

Comment nettoyer une plancha inox ? Il s’agit probablement du revêtement le plus facile à entretenir puisqu’il ne craint pas le déglaçage à chaud ni le nettoyage à froid.

 

L’essentiel est de bien gratter la plaque à l’aide d’une spatule afin de faire partir tous les résidus alimentaires dans le bac récupérateur.

 

Pour terminer, n’hésitez pas à appliquer, sur votre plaque froide, un produit spécial inox. Laissez agir 30 minutes environ puis rincez simplement à l’eau claire.

 

Comment nettoyer l’inox d’une plancha ? Prenez des glaçons de votre congélateur et versez-les sur votre plaque encore chaude juste après avoir retiré les aliments.

 

Grâce à la différence de température, les graisses et résidus présents sur la plaque vont se décoller aisément. Si nécessaire, vous pouvez gratter la plaque à l’aide d’une brosse.

Votre plaque sera presque comme neuve.

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