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Modifié le 02/05/2026
Qui a dit qu’il fallait attendre l’été pour savourer une recette de smoothie à la fraise ? Avec des fruits congelés ou des fraises cueillies dans le jardin, ces idées gourmandes sont très faciles à réaliser. Anti-gaspi, rapides et pleines de vitamines... faites d'elles vos alliées du quotidien !
Les astuces pratiques et anti-gaspi
Utilisez des fruits surgelés pour éviter le gaspillage et profiter de bonnes fraises toute l’année.
Vos fraises mûres sont trop molles ? C'est parfait pour les smoothies et ça évite de jeter !
Pensez aux fraisiers en pot pour avoir des fraises fraîches toujours à portée de main.
Les recettes de smoothie à la fraise
#1 Smoothie ananas, fraise et coco
Douceur de la fraise et acidité de l'ananas, ce smoothie est parfait pour un petit-déjeuner tonique ou une collation revigorante !
Les ingrédients :
1 tasse de fraises
1 tasse d’ananas
1/2 banane
150 ml de lait de coco
1 c. à café de miel (optionnel)
Quelques glaçons
La recette :
Lavez délicatement les fraises et équeutez-les.
Mixez tous les ingrédients dans un blender jusqu’à obtenir une texture lisse.
Ajoutez des glaçons pour une version plus fraîche.
Servez avec de la noix de coco râpée en topping pour une touche exotique.
Découvrez nos jus de fruits et smoothies
#2 Smoothie sans lait, fraise, banane et graines de chia
Sans produits laitiers, cette recette de smoothie fraise est en revanche riche en énergie ! C'est idéal pour un en-cas sain et rassasiant.
Les ingrédients :
1 tasse de fraises
1 banane bien mûre
1 c. à soupe de graines de chia
200 ml d’eau
1 c. à café de sirop d’agave
La recette :
Mixez les fraises et la banane avec de l'eau.
Ajoutez les graines de chia et le sirop d’agave, puis mélangez (sans mixer).
Laissez reposer 10 minutes pour que les graines de chia gonflent légèrement.
Dégustez frais, avec une pincée de cannelle pour sublimer les saveurs.
#3 Smoothie fraise, banane, chocolat et yaourt
L’onctuosité du yaourt se marie à merveille à la gourmandise du chocolat, pour un smoothie qui plaît même aux plus petits !
Les ingrédients :
1 tasse de fraises mûres
1 banane
1 yaourt nature
1 c. à soupe de cacao en poudre non sucré
100 ml de lait d’amande
Quelques glaçons
La recette :
Écrasez légèrement la banane avant de la mixer avec les fraises et le yaourt.
Incorporez le cacao et le lait, puis mixez jusqu’à obtenir une texture homogène.
Ajoutez les glaçons et mixez à nouveau brièvement.
Versez dans un verre et saupoudrez de copeaux de chocolat pour un effet irrésistible.
#4 Smoothie fraise, pomme, myrtille et grenade
Couleurs et vitamines sont au programme avec ce smoothie aux fruits rouges. Voilà de quoi booster votre journée !
Les ingrédients :
1/2 tasse de fraises
1/2 pomme (sans le cœur)
1/2 tasse de myrtilles
1/4 de grenade (graines uniquement)
150 ml de jus de pomme
1 c. à café de miel
Quelques feuilles de menthe fraîche
La recette :
Mixez tous les fruits avec le jus de pomme et le miel.
Ajoutez la menthe fraîche et mixez à nouveau pour une touche rafraîchissante.
Servez immédiatement pour profiter de la fraîcheur des graines de grenade.
#5 Smoothie fraise, melon jaune et pastèque
Ultra-rafraîchissant, ce smoothie est idéal pour les journées chaudes. Comptez sur lui pour une hydratation maximale !
Les ingrédients :
1 tasse de fraises mûres
1/2 tasse de melon jaune coupé en dés
1/2 tasse de pastèque coupée en dés
Jus d’1/2 citron vert
Quelques glaçons
1 branche de basilic (optionnel)
La recette :
Mixez tous les fruits avec le jus de citron vert.
Ajoutez les glaçons et mixez à nouveau pour une texture bien fraîche.
Décorez avec une feuille de basilic pour une note aromatique surprenante.
#6 Smoothie kiwi, fraise et myrtille
Cette recette de smoothie allie la douceur des fraises à l’acidité du kiwi pour un résultat plein de pep et un bon coup de fouet naturel !
Les ingrédients :
1 tasse de fraises
2 kiwis pelés
1/2 banane
150 ml de jus d’orange
1/2 tasse de myrtilles
1 c. à café de miel
Quelques glaçons
La recette :
Mixez les fraises, les kiwis, les myrtilles et la banane avec le jus d’orange.
Ajoutez le miel et les glaçons, puis mixez jusqu’à obtenir une texture onctueuse.
Servez frais, décoré d’une rondelle de kiwi pour une présentation soignée.
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#7 Smoothie fraise, mangue et framboise
Douceur ensoleillée assurée avec cette recette de smoothie à la fraise et à la mangue relevée de la pointe acidulée des framboises !
Les ingrédients :
1/2 tasse de fraises
1/2 tasse de framboises
1/2 tasse de mangue coupée en dés
150 ml de lait d’amande
1 c. à café de sirop d’agave
Quelques glaçons
La recette :
Mixez tous les fruits avec le lait d’amande et le sirop d’agave.
Ajoutez les glaçons et mixez à nouveau pour une texture bien fraîche.
Versez dans un grand verre et décorez avec quelques fruits frais pour un effet coloré.
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Avec ces recettes de smoothie à la fraise, à vous les pauses gourmandes pleines de vitalité !
