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Modifié le 31/07/2024
Plante de climat doux à la floraison aussi généreuse qu'originale, le rince-bouteille (Callistemon) s'installera avec bonheur au jardin, en pleine terre sous les cieux les plus cléments, en pot partout ailleurs. Cet arbuste persistant, particulièrement adapté à la chaleur et à la sécheresse, prendra alors possession du décor, lui offrant un feuillage ornemental tout au long de l'année, croulant de longs mois durant sous un déluge d'épis soyeux aux couleurs plus que chatoyantes. L'entretien sera peu exigeant mais la taille restera un moment important. Laissé en forme libre ou conduit sur tige, quand et comment tailler le rince-bouteille ? Suivez le guide.

Quelques généralités sur Callistemon
Avant de voir comment tailler le rince-bouteille, faisons connaissance avec ce magnifique spécimen. C'est d'Australie que nous vient le genre botanique Callistemon et ses nombreuses espèces.
C'est de préférence au printemps que vous installerez cet arbuste persistant de climat doux. Comme toute plante méditerranéenne, il appréciera une exposition bien ensoleillée même s'il pourra se satisfaire d'une ombre légère. Installez-le en sol neutre, sans calcaire, léger et parfaitement drainé. La terre peut être pauvre, sèche mais un sol fertile et un enracinement profond lui permettra de résister à des climats un peu moins cléments. Car il faut bien le dire, si canicule et sécheresse ne lui font pas peur, le rince-bouteille n'est pas des plus rustiques et appréciera un hivernage sous les cieux les moins cléments.
Vous aurez le choix entre des variétés plus ou moins résistantes au froid – certaines présentent tout de même une rusticité à -16°C – et plus ou moins vigoureuses – certaines étant plus adaptées que d'autres à une culture en pot. Mais toutes vous gratifieront d'un feuillage persistant bien décoratif mais surtout d'une floraison époustouflante. Que dire de son originalité avec ses fleurs en formes de goupillons ou de plumets incroyablement soyeux et aux couleurs très chatoyantes.
Quelques exemples :
la plus rustique, Callistemon pityoides (-16°C), son feuillage en aiguille et sa floraison d'un jaune pâle rare ;
le port le plus rigide d'un Callistemon rigidus, parfait pour une culture en bac avec sa silhouette érigée qui n'excèdera pas 3 m de hauteur ;
la silhouette pleureuse de Callistemon viminalis, un magnifique spécimen de 7 m de haut pour 3 m d'envergure ;
les feuilles de saule d'un Callistemon salignus peu rustique (-4°C) mais à la floraison fortement remontante ;
le port compact d'un Callitemon citrinus, sa grande variété de couleurs de floraison et son incroyable fragrance citronnée.
Une grande diversité de feuillage donc, de port, de dimension (de 1m à 10 m de haut), de rusticité, de formes et de couleurs de fleurs mais un esthétisme sans commune mesure et un entretien bien peu exigeant pour chacune de ces variétés.
Nous le verrons, il sera nécessaire de tailler le rince-bouteille pour préserver sa silhouette et la générosité de sa floraison mais quelques autres gestes, rares et simples, seront à réaliser pour une culture réussie :
un arrosage suivi les deux années suivant l'installation puis une surveillance en période de canicule ;
un paillage de surface pour maintenir la fraîcheur au pied ;
un apport d'engrais à diffusion lente au printemps et tout au long de la floraison pour les sujets jeunes et ceux cultivés en pot ;
une protection des parties aériennes par un voile d'hivernage et du pied par un paillage épais pour les sujets de pleine terre en période de gel ;
une culture en pot en climat plus rude et un remisage en serre froide, hors gel, ou en véranda lumineuse et fraîche.
Envie d'en savoir plus ? Découvrez notre article dédié au Callistemon. Mais voyons à présent pourquoi, quand et comment tailler un rince-bouteille !
Quand et comment tailler le rince-bouteille ?

C'est bien rapidement que les diverses variétés de Callistemon parviennent à leurs dimensions adultes souvent très généreuses. Tailler le rince-bouteille s'avèrera donc assez rapidement indispensable. Cette opération aura pour but de :
contraindre ses dimensions ;
maîtriser sa silhouette quelque peu ébouriffée ;
maintenir une floraison généreuse année après année.
Pour ce faire, divers types d'interventions seront nécessaires à divers moments de la croissance et de l'année.
Quand tailler ?
Cela dépend de la nature de l'intervention :
tout au long de la floraison, couper les épis défleuris permet d'éviter la fructification, épuisante pour la plante mais encourage également à la fois la survenue de nouveaux rameaux et la remontée de nouvelles fleurs ;
à l'automne, une fois la floraison terminée, procéder à une taille annuelle douce permet de supprimer l'ensemble des tiges défleuries (et donc le risque d'une fructification énergivore), de rétablir la silhouette, de redynamiser la croissance et les floraisons futures ;
à la fin de l'hiver, hors période de gel, nettoyer l'arbuste de son bois mort, de ses branches abîmées et fragiles finit de restaurer sa silhouette et le prépare à la reprise végétale.
Comment tailler ?
Comme toujours quand il s'agit de taille, munissez-vous de gants et travaillez avec un sécateur adapté aux divers diamètres du branchage, bien aiguisé et propre.
Durant toute la période de floraison
Lorsque possible :
coupez les hampes florales sous la partie défleurie dès qu'elles sont fanées ;
supprimez les fruits en formation en coupant la tige juste en-dessous de la grappe.
À l'automne
Procédez à la taille annuelle :
supprimez toutes les branches abîmées ou mortes ;
raccourcissez les nouveaux rameaux sur une trentaine de centimètres ;
supprimez les fleurs fanées et fruits en formation.
À la fin de l'hiver
C'est l'époque propice pour deux opérations :
un petit nettoyage après la basse saison, branches abîmées par l'hiver ou mortes sont supprimées ;
une taille sévère éventuelle pour les sujets les plus âgés, les arbres les plus volumineux.
Attention la taille sévère est à envisager avec parcimonie, au maximum tous les 3 ans et seulement sur des sujets très développés. Vous pourrez choisir de tailler sévèrement votre arbuste :
pour restaurer sa silhouette et maîtriser des dimensions trop envahissantes ;
pour redynamiser un sujet trop vieux, malade ou ayant souffert du gel.
Cette taille sévère consiste à :
couper à la base toutes les branches mortes ;
supprimer les branches abîmées ou fragiles ;
rabattre l'ensemble des rameaux à 20 cm du sol.
Les coupes se pratiquent en biseau, bord bas tourné vers l'extérieur. Procédez hors période de gel, par temps sec.
Vous voici à présent en mesure de tailler votre rince-bouteille dans les règles de l'art. Il est fort à parier que vous prendrez grand soin de votre arbuste tant son allure, la générosité de sa floraison et l'originalité qu'il apporte au jardin sont précieuses. Que ce soit en pleine terre sous les cieux les plus cléments ou sur une terrasse, dans de grands bacs à hiverner en climat plus rude, laissez le rince-bouteille apporter ce supplément d'exotisme à votre décor quotidien.