6 petits fruits faciles à cultiver

Irrésistibles avec leur bonne mine, les petits fruits rouges, bleus, noirs sont aussi une mine de bienfaits pour la santé. Ne vous en privez pas, ils sont tellement faciles à vivre ! Récoltes assurées ! Moyennant peu de soins, framboisiers, groseilliers et cassis produisent abondamment l’été venu. Choisissez, pour les framboisiers, des variétés remontantes qui vous offriront une deuxième récolte à l’automne. Vigoureux et rustiques, les framboisiers peuvent devenir envahissants, contrôlez leur territoire en éliminant les rejets. Les fraisiers se plantent à l’automne ou au printemps dans une terre bien enrichie. Pour des récoltes plus faciles, n’hésitez pas à les planter sur un film de plastique qui vous évitera aussi la tâche du désherbage.

Panier de petits fruits rouges - ©Shaiith - shaiith - stock.adobe.com

#Tuto : Comment planter des petits fruits ?

Comment cultiver des groseilliers et des cassissiers ? Plantation, engrais, arrosage, paillage… toutes les astuces pour réussir leur plantation !

#1 Le framboisier

Robuste, rustique et peu sensible aux maladies, le framboisier est apprécié pour ses fruits à la saveur fine, à consommer frais ou en gelée.

On distingue les variétés non remontantes, produisant en juin, et les remontantes fructifiant en juin et à l’automne.

Toutes se plaisent à mi-ombre ou au soleil léger, et en sol bien drainé, ni trop sec, ni trop frais.

Elles se plantent en haies et nécessitent un palissage léger et des tailles chaque année.

Découvrez tous nos conseils sur le Framboisier

#2 Le myrtillier

Ce petit buisson dense produit, après sa floraison printanière en clochettes blanches, des fruits bleus, de juin à septembre.

Le myrtillier aime les situations mi-ombragées, et les sols acides, riches en terre de bruyère.

On pratique une légère taille pour aérer l’arbuste en hiver et raccourcir légèrement les branches après la récolte.

Découvrez tous nos conseils sur le Myrtillier

#3 Le fraisier

Cette petite plante vivace, solide, rustique et assez décorative est surtout appréciée pour ses fruits parfumés.

La récolte a lieu en fin de printemps pour les variétés non remontantes, et jusqu’à l’automne pour les variétés remontantes.

Le fraisier prospère dans une terre bien enrichie à l’automne d’engrais organique, puis d’engrais spécial fraisiers au printemps.

Découvrez tous nos conseils sur les fraisiers

#4 Le mûrier

Améliorée pour produire en fin d’été des fruits noirs très sucrés, la mûre est une plante grimpante, au feuillage décoratif.

Elle se plaît au soleil ou à mi-ombre, dans une terre à tendance sableuse, enrichie de compost et d’engrais organique.

Elle se palisse et les tiges ayant fructifié se taillent à ras après la récolte.

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#5 et 6 Le cassissier et le groseillier

Ces buissons rustiques à planter en haies ou en groupes produisent en été des grappes de fruits noirs (cassis), rouges ou blancs (groseilles).

Ils se cultivent à peu près de la même façon, sans grande exigence, dans une terre de jardin bien préparée, enrichie à l’automne de compost.

Groseilliers et cassissiers se taillent après la récolte, en éliminant les branches âgées de plus de trois ans.

Découvrez tous nos conseils sur le Groseillier et sur le Cassissier

Conseils pour bien les cultiver

Tous les petits fruits ont besoin, pour donner des récoltes abondantes, de fertilisations régulières, à l’automne et au printemps.

Framboisiers et ronces à fruits (mûres) se palissent en rangs, sur fil de fer, ou sur des grillages à larges mailles.

Les fraisiers, plantés sur film plastique, nécessitent moins d’entretien, en particulier de désherbage. Les fraises ne doivent pas être en contact avec le sol. Il faut donc les pailler si on ne les plante pas sur film plastique.

Les plantations de petits fruits doivent être régénérées régulièrement. Les framboisiers et les mûres font des rejets et se bouturent facilement. Les plantations de fraisiers doivent être renouvelées tous les cinq ans. Celles de groseilliers et cassis tous les dix ans à quinze ans. Ils se bouturent très facilement en hiver. La myrtille se bouture en avril, à l’étouffée.

Pour les arbustes en conteneur, et fraisiers en godet, installez-les toute l’année en dehors des périodes de gel et de fortes chaleurs. Pour les mottes, de préférence à l’automne quand la terre est mouillée.

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