Poirier 'Jeanne d'Arc' : taille en palmette verrier

Le poirier 'Jeanne d'Arc' produit d’excellents fruits à la chair blanche, fine et fondante. Sa peau vert clair renferme un parfum puissant et savoureux.

C'est une poire d'hiver à maturité tardive qui se récolte avant les premières gelées, fin octobre à novembre. Les poires peuvent se déguster juste cueillies et se conservent en fruitier jusqu'en décembre.

Le goût des fruits varie en fonction du terroir (sol), des conditions météo, des conditions de culture. Ceci comme pour la vigne, les pommes.

Le poirier trouve une place privilégiée dans les terrains ensoleillés, légers et frais, pas trop calcaires. A partir du moment où il ne subit pas de situations trop froides ou trop humides, il s’adapte à tous les climats et reste un fruitier très résistant face aux maladies. Porte-greffe: Cognassier de Provence.

Cette variété est autofertile (ne nécessite pas d’autres arbres pour être pollinisé) mais la présence de variétés pollinisatrices à proximité , telles 'Louise Bonne' ou 'Williams', en améliorera la production.