Nashi (Nashi peer) - Pomme-poire Pot de 7,5L/10L, Demi-Tige

Le Nashi ou Nashi peer en néerlandais, est une espèce rustique (jusqu'à -15° C), formant un petit arbre, très ressemblant du poirier commun. Il produit des fruits de petite taille, nommés nashis, à la forme subglobuleuse, arrondis comme une pomme. Sa peau est légèrement rugueuse, assez fine, bronze doré, prenant des teintes bronze-brunâtre à maturité, marquée sur toute sa surface de points blancs. C'est un super fruit aux qualités nutritionnelles exceptionnelles. La récolte s'effectue de fin août à fin septembre, les fruits se consomment dès la cueillette au fur et à mesure de leur maturité et peuvent se conserver quelques semaines au frais. Surprenant et agréable en bouche, le nashi se consomme nature. Cuit, c'est une variété qui se prête bien à de nombreuses recettes de confitures, compotes, pâtisseries et desserts. Ce Poirier japonais préfère une exposition ensoleillée, en sol filtrant, frais, profond, riche et non calcaire.