Mandoline professionnelle inox noir - DE BUYER

Découvrez la Mandoline professionnelle en inox noir de De Buyer, modèle 2011.01, une innovation venue de Thiers avec son système 'ClicExpress'. Ce dispositif permet un réglage précis et rapide de la hauteur de coupe pour réaliser des tranches ultrafines de 0,2 mm à 5 mm. La lame en acier inoxydable, dotée de micro-dentelures et optimisée avec un angle de coupe de 19,3°, pénètre facilement les fruits et légumes, même les plus mous. Pratique, la rampe en inox facilite le mouvement des aliments, et la molette intégrée permet de régler l'épaisseur de la coupe. La mandoline est également sûre grâce à son poussoir protecteur, ses pieds anti-dérapants et sa poignée anti-glisse. Facile à entretenir, elle se lave à la main. Idéale pour couper champignons, poivrons, et autres épices en tranches parfaites.