Le Ficus carica Grise de Tarascon (synonymes Rouge d'Argenteuil, Boule d'Or, Adam, Grosse de Juillet) est une variété de figuier vigoureuse, bifère et précoce, réputée pour l'abondance, la taille et l'excellente saveur de ses "figues fleurs" de juillet, reconnaissables à leur peau presque grise. La production de fin d'été, toute aussi abondante, est cependant composée de figues beaucoup plus petites, de couleur brun très foncé, bien sucrées mais moins goûteuses. Les figues fleurs tant recherchées étant détruites par les gelées, cette variété sera plutôt cultivée dans le Sud de la France, là où les gelées tardives ne sont qu'exceptionnelles.