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Copeaux de fumage Smokey Olive Wood N°3 chêne vert 1.7L
Points forts
Granulométrie 2 à 3 cm
Contenance 1,7 L
Fumage à chaud
Description
Granulométrie 2 à 3 cm
Contenance 1,7 L
Fumage à chaud
Caractéristiques
Granulométrie : 2 à 3 cm
Contenance du sac : 1,7 L
Type de fumage : A chaud
Origine : Espagne
Conseils d’utilisation
Laissez tremper une poignée de copeaux dans de l’eau pendant 30 minutes environ. En trempant les copeaux, ils vont se consumer doucement sans brûler pendant le fumage.
Enveloppez les copeaux dans du papier aluminium en laissant les 2 extrémités ouvertes.
Déposez la feuille d’aluminium et les copeaux sur les morceaux de charbon ardent.
Placez vos aliments dès que les copeaux commencent à fumer.
Les copeaux de bois de chêne vert Smokey Olive Wood sont plutôt destinés à des fumages rapides en raison de leurs tailles. Pour autant, il est possible de s’en servir pour des fumages plus longs en approvisionnant régulièrement le bac à charbon.
Caractéristiques
- Poids du produit non packagé
- 2.5 kg
- Type d'accessoires barbecue
- Autre
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