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Modifié le 27/11/2025
La présence d'un poulailler dans son jardin apporte de multiples avantages. Saviez-vous par exemple que les fientes des poules étaient très utiles pour améliorer la qualité du sol ? Et par conséquent, à celle de vos plantations... Ainsi, vous ne considérerez plus le nettoyage du poulailler de la même manière ! En valorisant cette tâche, vous prenez soin de vos poules et de votre jardin. Nous vous proposons de découvrir le fumier de poules et comment utiliser les fientes des poules pour améliorer votre sol.
Comment utiliser les fientes de poules ?
Caractéristiques des fientes de poules
Que votre poulailler soit petit ou grand, son nettoyage hebdomadaire est nécessaire pour garantir une bonne hygiène et un habitat sain pour ces habitantes. Avez-vous pensé à recycler les fientes et la litière usagée au lieu de les jeter ?
Car si vous recherchez un fertilisant naturel très riche pour votre jardin, les fientes de poules sont idéales. En effet, elles possèdent une forte teneur en azote (4%), en phosphore (3%) et en potassium (2%). Les oligoéléments y sont également nombreux, notamment le bore, le calcium, le cuivre, le fer, le magnésium et le zinc. Cette matière, utilisée seule ou en fumier, représente donc un parfait engrais pour les plantations.
Récupérer les fientes
Il existe une astuce simple pour récupérer les fientes de vos poules. Il suffit pour cela de placer des cartons sous les perchoirs à l'intérieur du poulailler. De cette manière, elles ne se mélangent pas à la paille ou à la litière. Il est également possible de ramasser les fientes éparpillées dans l'herbe, à l'aide d'une pince ou de gants.
Ensuite, les fientes s'utilisent soit en l'état, c'est-à-dire fraîches, soit après leur avoir fait subir une transformation (déshydratation, compost). Dans tous les cas, vous ferez attention à la quantité employée ! Car leur richesse en azote implique une utilisation restreinte pour ne pas nuire aux plantes.
Le jardin potager est le principal bénéficiaire de cet engrais naturel, en particulier les plantations et légumes gourmands en azote : aubergine, blette, chou, courge, courgette, épinard, patate douce, poivron, rhubarbe, salade, tomate.
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Les fientes fraîches
Lors de la plantation, dispersez une petite quantité de fientes fraîches sur le sol. À titre indicatif, l'équivalent d'une petite poignée est conseillé pour une surface de 1m²... De plus, effectuez cette opération par temps sec. S'il pleut, le sol absorbe trop rapidement les composés nutritifs de l'engrais et les végétaux n'ont alors pas le temps d'en bénéficier.
En revanche, il est utile d'employer cet engrais naturel après avoir arrosé le sol, pour une absorption optimale et sans danger par les plantes. Évitez un contact direct entre les fientes et les racines des plantes afin de préserver ces dernières d'une potentielle brûlure.
Les fientes déshydratées
Une autre façon d'utiliser les fientes de vos poules comme engrais est de les transformer en poudre. Pour cela, une période de séchage (déshydratation) est nécessaire, après les avoir mélangées avec de la terre. Sa durée varie selon la température extérieure :
Entre 2 et 3 mois si le climat est chaud et sec.
Au moins 6 mois si le climat est froid.
Après déshydratation de la matière, vous pouvez alors la réduire en poudre, sans oublier de porter un masque durant l'opération. Comme pour les fientes fraîches, les fientes déshydratées s'utilisent de manière dosée : pas plus de 150g à 200g pour 1m² de surface, en évitant un contact direct avec les feuilles ou les tiges.
Conseil Jardiland : préférez de petites quantités apportées en plusieurs fois, plutôt qu'un seul gros apport de fientes en poudre. En effet, les pluies ont tendance à lessiver assez rapidement l'azote de cet engrais. Ce sera donc moins le cas si les apports sont réguliers.
Les fientes de poules en compost
Vous avez installé un compost dans votre jardin ? Enrichissez-le avec les fientes de vos poules ! Selon le contenu de votre compost, l'apport en azote des déjections sera parfois important. Il est donc conseillé d'équilibrer le tout avec des matières carbonées telles que des feuilles mortes, des branches broyées (déchets verts) et de la paille.
L'idéal est d'obtenir un compost constitué d'environ 1/3 d'azote et 2/3 de carbone. N'hésitez pas à arroser le compost de temps à autre si besoin afin de garder un taux d'humidité correct.
Lorsque le compost est prêt à être utilisé, déposez-le sur le sol de votre jardin. Mélangez-le à la terre autour des plantations ou posez-le (comme un paillis) au pied de végétaux existants.
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Les fientes en granulés
Si vous n'avez pas de poulailler, vous pouvez tout de même faire bénéficier votre jardin des bienfaits des fientes de poules. Vous trouverez en effet dans votre animalerie des granulés prêts à l'emploi, composés de fientes de poules déshydratées.
Ils diffusent leurs éléments nutritifs progressivement dans le sol pour une action bénéfique sur le long terme. Ainsi, les végétaux absorbent petit à petit les composés contenus dans les granulés. Ces derniers s'utilisent du printemps à l'automne suivant le but recherché. Au printemps par exemple, dispersez-les dans le sol lorsque vous le préparez pour vos futures plantations.
Entre le printemps et l'automne, les granulés sont un bon engrais pour entretenir les plantes existantes. Comptez entre 50 et 100 grammes pour des cultures en pot et environ 100 grammes par m² pour les arbres, arbustes et plantes vivaces.
Le fumier de poules, un apport utile pour le sol
Le fumier de poules désigne les fientes associées à la paille ou la litière du poulailler. Il représente un amendement pour le sol et non un engrais pour les plantes. En effet, l'engrais apporte des nutriments aux plantations alors qu'un amendement améliore les propriétés et la qualité du sol.
Il est particulièrement utile pour amender les sols sur lesquels se trouvent des végétaux "gourmands" : arbres fruitiers, arbustes, tomates...
En compost
La première façon d'utiliser du fumier de poules est sous forme de compost. Ce matériau (fientes et paille) se décompose en quelques mois, pour former un fumier de qualité, riche en minéraux. Il contribue à équilibrer le pH du sol, à améliorer sa structure et à stabiliser sa qualité. Ainsi, la rétention d'eau dans le sol est meilleure de même que son aération, la terre est plus souple et la vie s'y développe plus facilement !
Conseil Jardiland : pour un bon compost de fumier de poules, veillez à respecter un équilibre entre la litière (matière sèche) et les fientes (matière humide).
De plus, comme les fientes seules, le fumier de poules représente un apport bénéfique à votre compost existant ! Vous protégerez le composteur de la pluie afin de ne pas lessiver les minéraux et nutriments contenus dans le fumier de poule.
Fumier de poules frais
Il est aussi possible d'utiliser du fumier de poules frais. Il s'emploie par exemple comme paillage autour des plantations ou au moment de préparer votre sol. Sa décomposition est lente, il nourrit donc la terre de manière progressive. Pour cette raison, il est préférable d'utiliser le fumier de poules à l'automne pour des plantations qui seront réalisées le printemps suivant. Elles bénéficieront ainsi d'un sol de bonne qualité !
Le paillage aide à garder un sol hydraté, notamment au niveau des racines, en atténuant l'évaporation de l'eau. Dans tous les cas, l'amendement d'un sol s'effectue toujours à l'écart des cours d'eau, afin d'éviter tout risque de pollution.
Conseil Jardiland : veillez à ce que la quantité de litière soit suffisante pour que les déjections ne soient pas trop rapidement absorbées par le sol.
Fumier en granulés
Le fumier de poules existe sous forme de granulés. Il est parfois associé à d'autres matières organiques pour former le "fumier de ferme", également en granulés. Son application est donc très facile ! Il suffit d'épandre l'équivalent d'une poignée de granulés pour une surface de 1 à 2m² (respectez les préconisations du fabricant). Utilisez ensuite une griffe de jardin et arrosez.
Ainsi, les fientes de poules, en engrais ou en fumier, représentent un intérêt que vous ne soupçonniez peut-être pas ! En plus d'être d'adorables petites compagnes et de fournir des œufs frais, les poules participent donc à améliorer la qualité de vos plantations et de votre compost.
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Afin de préserver la vie sauvage, l’animal dont vous venez de faire l’acquisition ne doit pas être relâché dans le milieu naturel.
