Thym citron panaché (Thymus citriodorus Variegatus)Cette variété de thym est une petite merveille pour les jardins aromatiques et les rocailles. Voici ses principales caractéristiques : Feuillage: Ses feuilles sont petites, arrondies et présentent un magnifique panachage de vert et de blanc crème. Ce contraste de couleurs lui donne un aspect très décoratif. Parfum: Comme son nom l'indique, il dégage un parfum intense et agréable de citron, qui se révèle particulièrement lorsqu'on froisse les feuilles. Floraison: En été, il produit de petites fleurs de couleur rose pâle, qui ajoutent une touche de couleur supplémentaire à la plante. Port: C'est une plante vivace au port prostré, qui forme un tapis dense et couvre-sol. Taille: Sa croissance est lente, et il atteint généralement une hauteur de 10 à 15 cm. Utilisation: Culinaire: Ses feuilles aromatiques sont idéales pour parfumer les plats, les marinades, les infusions et les desserts. Ornementale: Son feuillage panaché et son parfum en font une plante très appréciée pour les bordures, les rocailles, les potées et les jardins secs. Médicinale: Le thym citron possède également des propriétés antiseptiques et anti-inflammatoires. Conditions de culture: Exposition: Il apprécie les endroits ensoleillés à mi-ombre. Sol: Il se plaît dans les sols bien drainés, pauvres et caillouteux. Rusticité: C'est une plante très rustique qui résiste bien au froid et à la sécheresse.Entretien: Arrosage: Il nécessite peu d'arrosage, surtout une fois bien installé. Taille: Une taille légère après la floraison permet de maintenir un port compact et favorise la ramification.En résumé, le thym citron panaché est une plante facile à cultiver, très décorative et aux multiples usages. Son parfum de citron en fait un incontournable des jardins aromatiques.