Semence Chicorée Pain de Sucre BIO

LES GRAINES PAYSANNES, provenant de la sélection naturelle, ont pour objectif d'offrir des plantes traditionnelles, adaptées aux conditions climatiques locales offrant un goût et une valeur nutritionnelle supérieurs. Ces semences sont reproductibles et permettent de maintenir la biodiversité, essentielle à notre écosystème. Les semences Protecta proviennent de variétés "fixées" permettant d'assurer la stabilité de la variété au fil des générations. Chicorée : Le feuillage très ample s'enroule en formant un cornet d'environ 40 cm de haut, les feuilles blanchissent naturellement. Elle peut se consommer cuite ou en salade comme les endives.