Sauge sclarée - Salvia sclarea Godet de 8/9 cm

La sauge sclarée, en latin Salvia sclarea, communément appelée "Toute bonne", est une grande et belle plante souvent bisannuelle qui charmera les amateurs de jardins de curé, sauvages et naturels. Robuste, sans entretien, cette sauge très odorante est décorative par ses grands panaches de fleurs dans des tons roses et bleu pastel et son feuillage velu d'un vert gris très doux. C'est aussi une plante mellifère et médicinale de tout premier ordre, qui se ressème là où bon lui semble, comblant les espaces vides dans les massifs ou les rocailles.