Sauge sacrée blanche - Salvia apiana Godet de 7/8 cm

La Sauge blanche, ou sauge sacrée, en latin Salvia apiana, est une plante remarquablement aromatique utilisée traditionnellement comme l'encens, dans les rites de purifications, par les amérindiens de Californie. C'est une espèce particulièrement lumineuse, tant par son feuillage qui devient presque blanc en été que par son abondante floraison blanche au printemps. Parfaite en rocaille ou en massif dans un jardin sec, très utile aux abeilles, cette sauge est à réserver aux climats doux et aux sols très drainés, secs en été et en hiver. Dans nos régions froides, elle pourra être cultivée en pot, ce qui permet de la remiser l'hiver à l'abri de l'humidité excessive et des fortes gelées.