Salsifis mammouth série 1 sachet graines 5 g - Vilmorin

Découvrez la variété de Salsifis Mammouth, une racine cylindrique, longue et lisse, de couleur blanc crème. Idéale pour accompagner viandes blanches et poissons, cette plante se prête également à des recettes avec mayonnaise. Pour une conservation optimale, stockez vos récoltes en cave ou dans du sable. Côté culture, semez de mars à mai en lignes espacées de 25 cm. Lorsque les plants ont 3-4 feuilles, éclaircissez en ne gardant qu'un plant tous les 10 cm. La récolte s'effectue d'octobre à avril. Suivez ces étapes simples pour un jardin productif et savoureux.