Produire tous ses légumes, toute l'année !

Avec Produire tous ses légumes, toute l'année ! : Autonomie au potager, Blaise Leclerc livre un guide complet pour planifier et organiser votre potager afin de récolter des légumes frais chaque jour de l'année. Cet ouvrage fournit des conseils pratiques sur la planification des cultures, l'étalement des récoltes et la gestion de la période hivernale. Il propose également des exemples de surfaces à cultiver et de quantités à semer ou planter selon la taille de votre famille. Un répertoire détaillé des légumes, avec, pour chacun, un calendrier de culture, des données de production et des astuces de conservation, vous aidera à atteindre une autonomie alimentaire tout au long de l'année.