Plant de estragon pot de 1litre

L'Estragon est une plante condimentaire mesurant environ 80 cm de hauteur au jardin. Si sa souche reste en place pendant l'hiver, il ne faut pas être surpris de voir son feuillage disparaitre pour revenir au printemps suivant. A l'occasion un tuteur planté au pied permettra de se souvenir de son emplacement. Son odeur est très caractéristique. Utilisé frais ou séché, il accommode volontiers un plat de viande blanche. On lui confère des qualités apaisantes agissant sur le système nerveux central.