Le genre Paeonia regroupe une trentaine d’espèces de plantes vivaces herbacées, d’arbustes et de sous-arbrisseaux à feuillage caduc, originaires de zones rocheuses d’Europe, de Chine, du Japon ou d’Amérique du Nord. Les pivoines herbacées sont des plantes rustiques et robustes, fortement appréciées pour leurs fleurs en forme de boule ou de coupe, aux couleurs variées et lumineuses. Elles seront du plus bel effet au sein de vos massifs, mais également en fleurs coupées.
Les pivoines de Chine, ou Paeonia lactiflora, sont des plantes herbacées, au port en touffes dressées. Leurs tiges, légèrement teintées de rouge, portent des feuilles de couleur vert sombre, plus claires au revers. Leurs fleurs simples ou doubles, en coup