Oseille - Rumex flexuosus Twister - Graines le sachet de 30 graines environ

Le Rumex flexuosus 'Twister' est une variété d'Oseille bronze, une plante néozélandaise peu commune proche de l'Oseille commune. Elle forme une touffe désordonnée de feuilles longilignes, colorées d'une teinte cuivre-rouge. Les feuilles de cette variété sont à la fois comestibles et très décoratives. Elles ont ce goût distinctif, évoquant le citron, acide et aigre. Cette plante vivace rustique se cultive comme plante potagère ou comme plante ornementale en pot ou au jardin. En cuisine, les feuilles peuvent se consommer crues, en salade ou cuites comme l'oseille. Semez-la en pleine terre de mars à mai et récoltez au fur et à mesure des besoins, d'avril à octobre.