Noisetier Nottingham

Décoratif par son ample feuillage vert ou pourpre, capable de former une énorme touffe arbustive ou acceptant d’être taillé en haie, le noisetier ou coudrier, est, on ne peut plus facile à vivre ! Pensez bien que l’écureuil de votre jardin en raffole. Ses feuilles sont caduques, de forme elliptique, assez large et cordiforme. Elles sont de couleur verte et prennent de belles colorations jaune doré en automne. Le Corylus Avellana est très répandu en France et peut atteindre 3 à 4 mètres de haut. Comme tous les noisetiers, il se pare en hiver, de petits chatons suspendus à ses branches, bien visibles en février-mars. Les chatons sont des grappes de minuscules fleurs mâles vertes à jaunes, elles libèrent du pollen. Les fleurs femelles, elles, ressemblent à de petits bourgeons avec une petite crête rouge vif. Ce sont ces fleurs-là qui deviendront vos merveilleuses noisettes allongées. Corylus Avellana peut pousser en toutes régions et, en montagne, jusqu’à 1600 m. Selon les régions, le noisetier Nottingham propose une très belle floraison en février ou mars. Son gros fruit rond est apprécié. Il est gustatif et très productif. Sa coque est tendre et facile à casser. On apprécie de ramasser les noisettes en automne, à partir d’octobre. Ce Corylus Avellana, arbre fruitier à tiges souples, très tolérant, aime la terre franche. La plantation se fait de préférence dans un sol ni calcaire, ni acide, frais et bien drainé. Il se plaît au soleil et à mi ombre. On l’utilise dans les massifs, en isolé même en haies et en lisières de bois. Cette variété de noisetier est une des plus résistantes au froid. La production des Nottingham augmente si vous en plantez un second pas très loin. Le Nottingham peut se placer en bacs pour la terrasse, en massifs, en haies fruitières ou encore en isolé. Ce noisetier comme tous les autres, supportent très bien la sécheresse. Vous l’arrosez la première année et l’arrosage devient occasionnel… afin de donner de meilleurs fruits. Vous avez jusqu’à la fin juin pour tailler votre noisetier. La période de taille débute en hiver. Pour bien faire, il faut tailler une branche sur deux, supprimer le bois mort et coupez ensuite les branches qui dépassent du support. Les noisettes se consomment telles quelles, réduites en purée, ou grillées dans les gâteaux. On en extrait d’ailleurs une huile très fine. Elles sont un trésor de santé, riches en vitamines E et B, en fibres, cuivre, fer, magnésium, phosphore et oméga 3.

crédit photo: ©Floramedia