Laitue Romaine Celtuce (Asperge) Bio - Ferme de Sainte Marthe le sachet de 400 graines environ

La Laitue Romaine Celtuce, également connue sous les noms de Laitue Asperge et Romaine Asperge, est une salade très originale qui offre des feuilles vertes et étroites. Cette Laitue ne pomme pas mais monte rapidement en graine et offre alors une grosse tige centrale qui se consomme, une fois pelée et cuite, comme l'asperge. Sa saveur est douce, fine et s'accorde bien avec celle de la muscade. Ses feuilles ne sont pas réputées pour leur saveur mais peuvent néanmoins se consommer cuites. Semis de mars à juin pour une récolte de mai à août.