Haricot nain mangetout beurre Serpedor - Coco plat (type sabre) le sachet de 250 graines environ (90g)

Serpedor forme de magnifiques gousses jaune pâle presque blanches, longues de 14 ou 15 cm aux grains blancs. Larges (près de 2 cm) et plates elles ressemblent à des sabres et contrastent joliment avec le feuillage vert foncé. Si vous possédez un balcon ou un petit patio, positionnez des pieds de Serpedor entre le pot de romarin et celui de basilic car avec sa physionomie trapue et compacte, et sa jolie fructification vous optimisez de façon attrayante les tout petits espaces à jardiner. Cette délicieuse variété de haricot beurre ne fait pas de fil et ne parchemine pas. Elle se consomme comme un haricot mangetout. Les manières d'apprécier le haricot vert ou beurre sont d'ailleurs nombreuses. On pensera notamment aux préparations à l'italienne, à l'indienne ou à la libanaise qui se dégustent fraîches. Ces recettes se révèlent idéales lors des récoltes estivales. Serpedor se récolte de juillet à septembre.