Haricot nain à écosser Mogex Boîte pour semer une ligne de 20 m

Le Haricot nain à écosser 'Mogex' est une variété de type Lingot ou Mogette qui offre de bons rendements en deux récoltes. Il produit des gousses jaune pâle renfermant de beaux grains ivoire que l'on consomme frais, sec ou demi-sec. Sous leur peau fine, une chair de texture onctueuse révèle un petit goût de noisette. Cuits à feu doux, ces grains sont peu sensibles à l'éclatement. On les utilise dans les ragoûts, les purées ou les soupes. N'hésitez pas à échelonner vos semis pour faire des cueillettes tout l'été. Les semis s'effectuent d'avril à juillet et la récolte d'août à octobre.