Haricot nain à écosser Coco Blanc précoce le sachet de 180 graines environ (100g)

Le Mangetout Coco blanc précoce est un haricot que l'on pourrait qualifier de haricot à tout faire : jeune et très immature il se consomme comme un filet, cueilli un peu plus tard il offre un savoureux mangetout. Enfin, il peut se consommer écossé pour ses grains frais, demi-secs ou secs. Pour de beaux grains demi-secs, patientez jusqu'à ce que les cosses commencent tout juste à jaunir. Pour consommer les grains secs, les cosses doivent être complètement desséchées. Les gousses sont globalement plutôt courtes – 10 à 12 cm – plates et renferment 6 à 8 graines ovales blanc ivoire. Ce Mangetout Coco blanc est une panacée culinaire. Toutes les variations lui sont permises. Précoce, vous le récolterez de juin à octobre.