Fourche & Compagnie - Graines de Laitue Batavia Rouge Grenobloise

Cette batavia résiste au froid et à la chaleur. Elle produit une grosse pomme à feuilles vertes, intensément colorées de rouge brillant, fines, très cloquées et croquantes. Elle se consomme en salade, cuite à l'étouffée, mais aussi braisée. Laitue résistante au froid et lente à monter à graine, idéale à récolter tôt pour que les feuilles soient bien tendres.

Cultivé près des laitues, le cerfeuil favorise leur croissance. La laitue aime aussi la proximité du radis. Les semer ensemble limite le risque de montée en graines.