Ciboulette Rising Star - Allium schoenoprasum Godet de 8/9 cm

L'Allium schoenoprasum Rising Star est une jolie forme de ciboulette à floraison joliment colorée, dont les petites étoiles rose tendre sont rayées violacé. Cette petite plante bulbeuse, qui passe du potager à la cuisine pour le plus grand plaisir des gourmets, forme des touffes de longues feuilles finement aromatiques, dont la saveur subtile rapelle un peu celle de l'oignon. Elle fleurit au printemps, puis la végétation tend à disparaître en été en sol sec. Très rustique, presque inratable, aussi ravissante que délicieuse, elle se cultive au soleil, en tout sol drainé.