Chou pommé de Brunswick série 0 sachet graines 2 g - Vilmorin

Le Chou Cabus de Brunswick est une variété tardive avec des feuilles vertes et une pomme volumineuse et compacte. Idéal pour la choucroute, ce chou présente une texture croquante et une saveur délicate et sucrée. Les feuilles vert foncé légèrement gaufrées ajoutent une touche esthétique à vos plats. Riche en vitamines C et K, fibres et antioxydants, il se consomme aussi bien en salades, soupes, ragoûts ou comme accompagnement. Facile à cultiver en climats frais et humides, il se conserve longtemps après la récolte. Préférez le semer d'avril à juillet pour des récoltes hivernales entre novembre et décembre.