Canneberge à gros fruits, Airelles, Cranberry Early Black à fleurs Rose - feuillage Semi-Persistant - Godet - 5/20 cm- hauteur à maturité De 1,00 m à

Vaccinium macrocarpon 'Early Black': Description complèteOrigine et Habitat: Vaccinium macrocarpon 'Early Black', communément appelée canneberge 'Early Black', est une variété cultivée de l'espèce Vaccinium macrocarpon, originaire d'Amérique du Nord. Elle se développe naturellement dans les zones humides acides, telles que les tourbières et les marécages.Caractéristiques: Type de plante: Arbuste couvre-sol Taille: Hauteur mature de 15 cm, s'étalant jusqu'à 1 mètre de largeur Port: Prostré, tapissant le sol Feuillage: Feuilles persistantes, vert foncé, luisantes, virant au rouge bronze en hiver Floraison: Fleurs roses en juin et juillet Fructification: Baies rouges foncées, de taille moyenne, à la saveur acidulée, mûrissant dès fin septembreCulture: Sol: Acide (pH 4,5 à 5,5), riche en matière organique, humide et bien drainé Exposition: Mi-ombre Rusticité: USDA Zones 3 à 7 Plantation: Printemps ou automne Espacement: 30 cm entre les plants Entretien: Arrosage régulier, surtout pendant les périodes sèches; paillage annuel; taille légère au printemps pour favoriser la ramificationRécolte et Utilisation: Récolte: Fin septembre à octobre, lorsque les baies sont d'un rouge vif et fermes Utilisation: Fraîches (dans les salades, les sauces, les jus), transformées (confitures, gelées, jus), séchées Conservation: Les canneberges fraîches se conservent plusieurs semaines au réfrigérateur, et les canneberges séchées se conservent plusieurs mois dans un endroit frais et secAtouts: Variété précoce: Maturité des fruits dès fin septembre Production abondante: Baies nombreuses et savoureuses Bonne conservation: Les fruits se conservent bien frais et séchés Intérêt ornemental: Feuillage attrayant et floraison printanière Propriétés bénéfiques pour la santé: Riches en antioxydants et en fibresInconvénients: Exige des sols acides: Nécessite un sol adapté ou un amendement régulier Plante sensible à la sécheresse: Nécessite un arrosage régulier Sujette aux maladies fongiques: Nécessite une bonne circulation de l'air et un paillageEn résumé, Vaccinium macrocarpon 'Early Black' est une variété de canneberge productive et savoureuse, idéale pour les jardins acides et humides. Sa rusticité, son intérêt ornemental et ses propriétés bénéfiques pour la santé en font un choix intéressant pour les jardiniers amateurs et professionnels.