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Modifié le 12/04/2026
La mue concerne de nombreuses espèces animales, dont les poules ! On ne sait pas toujours que le renouvellement des plumes demande aux gallinacés une énergie importante. Cette dernière est essentiellement apportée par la nourriture. Alors quelle alimentation donner pendant la mue des poules ? Voici nos conseils.
Qu'est-ce que la mue chez la poule ?
Le processus de mue
À l'arrivée de l'automne en septembre, chaque année, le processus de mue débute chez les poules. Il consiste à remplacer les anciennes plumes de l'année écoulée par de nouvelles. Progressivement, les petites volailles vont donc perdre leurs plumes usées et de nouvelles vont apparaître. Les plumes commencent à tomber au niveau de la tête, du cou puis la perte s'étend au reste du corps pour se terminer par la queue. Le plumage "neuf" sera très utile aux poules pour supporter l'hiver, son froid et ses intempéries.
La mue s'étale sur une durée comprise entre un et trois mois, parfois un peu plus. Chez les poules pondeuses, la durée de la mue est en lien avec leur rythme de ponte. Plus la ponte est soutenue, plus la mue sera rapide ! Il est alors fréquent de voir une poule perdre plusieurs plumes en même temps. La repousse s'effectuera sur le même rythme.
Toutes les races de poules sont concernées par la mue. Leur plumage, avant d'être esthétique, joue un rôle capital dans leur protection contre :
Les variations de la température extérieure, en assurant une bonne thermorégulation.
Les intempéries, l'humidité.
Les éventuels petits chocs.
La première mue arrive vers l'âge de 18 mois, ou lors du premier automne qui suit le premier anniversaire d'une poule.
Conseil Jardiland : pendant la mue, les poules sont plus sensibles aux conditions météorologiques, en particulier le froid et l'humidité. Vous veillerez donc à ce que vos petites protégées aient toujours accès à un lieu protégé de la pluie dans leur parcours et à ce que le poulailler garde suffisamment de chaleur.
Les changements physiologiques et comportementaux durant la mue
La mue est une source de stress chez les poules. Il est alors conseillé de les laisser tranquilles, d'éviter de les manipuler et de créer des causes d'anxiété supplémentaire. Par exemple, n'introduisez pas de nouvelles poules dans la basse-cour si les poules déjà présentes sont en pleine mue !
De plus, la mue annuelle entraîne chez la poule des changements dans son métabolisme. En effet, elle dépense durant cette phase plus d'énergie que d'habitude. Aussi, elle a tendance à manger plus afin de combler cette dépense d'énergie supplémentaire. Il arrive d'ailleurs que les poules perdent du poids lors de la période de mue.
Ces modifications physiologiques ont également des répercussions sur la ponte, qui se produit à intervalles plus espacés. Ne vous inquiétez pas si la ponte s'arrête durant quelques semaines, il s'agit d'une conséquence normale de la mue.
Envie d'en savoir plus ? Découvrez que faire si des poules ne pondent plus.
En apportant quelques adaptations dans l'alimentation pendant la mue des poules, vous les aiderez à passer cette phase du mieux possible et à retrouver rapidement un beau plumage et une bonne qualité de ponte.
La meilleure alimentation pendant la mue des poules
Quels éléments ajouter à l'alimentation ?
Le premier ajustement à effectuer dans l'alimentation pendant la mue des poules est l'ajout de protéines. En effet, les protéines représentent les principaux éléments constituant une plume, notamment sous forme de kératine. Vous pouvez donc enrichir l'alimentation de base de vos poules par :
Des protéines végétales : graines de tournesol ou de lin.
Des protéines animales : vers de farine, larves séchées, restes de viande et de poisson, œufs.
D'autre part, modifier le parcours herbeux des poules est une autre astuce pour leur apporter des protéines supplémentaires. C'est surtout le cas si le parcours actuel des poules dans votre jardin est utilisé depuis longtemps et a besoin d'être régénéré. Une zone qui aura eu le temps de se renouveler sera plus riche en herbe fraîche, petits insectes et vers.
Certains acides aminés présents dans les protéines sont particulièrement intéressants dans la pousse des plumes. Le premier est la cystéine, que l'on trouve dans les germes de blé, les protéines animales, les lentilles. La seconde est la méthionine, apportée par les protéines animales, les graines de sésame, de tournesol, le tofu.
Outre les protéines, les vitamines et minéraux sont essentiels au maintien d'une bonne santé des poules. Certains de ces éléments contribuent à la croissance des plumes. Par exemple, les vitamines du groupe B participent à la synthèse des protéines. Les aliments riches en vitamines B sont nombreux (oléagineux, céréales complètes, légumineuses, viande, poisson, oeuf...).
De plus, le zinc est un oligo-élément qui facilite également la biosynthèse de la kératine. Il est particulièrement présent dans les huîtres. Aussi, en donnant à vos poules des coquilles d'huîtres concassées, vous leur apportez à la fois du zinc et du calcium.
Les oméga-3 sont des acides gras essentiels bénéfiques à la santé générale des poules et à leur système immunitaire. L'un des aliments les plus riches en oméga-3 est la graine de lin, que vous pouvez donc ajouter à l'alimentation pour poule habituelle.
Les aliments complets pour les poules
Au sein de la gamme d'aliments complets pour poules (granulés ou mélanges de graines), certaines variétés conviennent parfaitement à la phase de mue. Elles contiennent en effet beaucoup d'ingrédients favorisant la pousse des plumes, la santé générale des petites volailles et un bon apport énergétique :
Coquilles d'huîtres pour le calcium et le zinc
Graines de lin pour les vitamines B, les protéines et les oméga-3
Graines de soja pour les protéines
Le colza (tourteau ou graines), riche en énergie et en protéines
Les compléments alimentaires
Parmi les solutions à votre disposition pour revigorer vos poules pendant la mue figurent aussi les compléments alimentaires. Certains sont en effet spécialement élaborés pour stimuler la pousse des plumes ! Comprenant des vitamines, minéraux, oligo-éléments et acides aminés, ils permettent aux poules de moins puiser dans leurs ressources énergétiques.
Conseil Jardiland : respectez bien les conseils d'utilisation de ces compléments, en particulier la quantité journalière recommandée et la durée de distribution.
La pâtée maison
Afin d'agrémenter l'alimentation pendant la mue des poules, pourquoi ne pas préparer une pâtée maison ? Facile et rapide à réaliser, elle contiendra des ingrédients riches en protéines et nutriments, que vous mélangerez. Utilisez par exemple quelques restes de viande ou de poisson, de l’œuf cuit, des coquilles d’œuf ou d'huîtres broyées, des légumineuses. Incorporez un peu de pain mouillé pour former la pâtée !
Pendant la mue des poules, l'alimentation joue donc un rôle majeur. Protéines, acides aminés, vitamines et minéraux sont les principaux éléments favorisant la repousse et gardant les poules en bonne santé. Demandez conseil à votre vétérinaire pour des repas personnalisés et adaptés aux besoins de vos poules !
Envie d'en savoir plus ? Découvrez comment bien nourrir ses poules.
Afin de préserver la vie sauvage, l’animal dont vous venez de faire l’acquisition ne doit pas être relâché dans le milieu naturel.
