Verdolaga dorada de hojas anchas 3 g – Vilmorin

Esta verdolaga dorada de hojas anchas es una variedad antigua apreciada por sus hojas doradas, crujientes y carnosas. Su sabor muy suave la hace ideal en ensaladas, acompañada de cebollino o estragón. También se puede cocinar como las espinacas o añadir en sopas. Para un cultivo óptimo, siembre de mayo a agosto en líneas espaciadas de 25 cm. Si es necesario, aclare arrancando las plantas más pequeñas. La cosecha se realiza de julio a noviembre, aproximadamente 8 a 10 semanas después de la siembra. Esta planta aprecia una exposición soleada y se combina bien con todas las demás hortalizas.