Le tire-bouchon standard à 2 leviers, ou tire-bouchon “Général de Gaulle” de son surnom, permet d’ouvrir les bouteilles de vin, qu’elles soient bouchées au liège ou au plastique “effet liège”. Doté d’une hélice ronde, il retire efficacement tous les bouchons, même abîmés ou fragilisés, ce procédé étant, en effet, le plus efficace en matière de débouchage.
Grand classique des accessoires du sommelier, il est très facile d’utilisation grâce à son effet de levier, et sa tête rectangulaire a été conçue pour décapsuler efficacement les bouteilles.