Prunus mahaleb - Bois de sainte Lucie Petites Racines nues

Le Prunus mahaleb, également appelé Bois de Sainte Lucie, est un petit cerisier sauvage et aromatique très répandu dans bon nombre de nos régions, plus rare dans le nord et l'ouest du pays. Doté d'un port gracieusement étalé, soutenu par une ramure sombre et joliment tourmentée, il affiche au printemps une couronne dense et arrondie, presque dépourvue de feuilles mais littéralement couverte de fleurs blanches et parfumées. Ses petits fruits, acides et amères, sont comestibles mais plus appréciés des oiseaux que des humains. Parfaitement rustique, adorant les sols calcaires, à la fois sobre et frugal, ce petit arbre sans souci et attachant devrait figurer, au même titre que l'aubépine et le prunellier, dans toute haie champêtre digne de ce nom.