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3,29 €
Mostaza con miel y vinagre balsámico 210 g - Edmond Fallot
Puntos fuertes
Fabricación en piedra
Semilla de mostaza 100% Borgoña
Una de las últimas Moutarderie Artesanal y familiar en Francia
Descripción
Fabricación en piedra
Semilla de mostaza 100% Borgoña
Una de las últimas Moutarderie Artesanal y familiar en Francia
Una mostaza gourmet y sutil que combina la dulzura de la miel con el carácter del vinagre balsámico. Ideal para untar carnes blancas, sublimar verduras asadas o crear salsas delicadas y agridulces.
Es en Beaune donde la Moutarderie Fallot (última casa independiente y familiar de Borgoña) fabrica una mostaza excepcional utilizando un saber hacer artesanal y tradicional transmitido de generación en generación desde 1840: la molienda de las semillas de nuestra región en piedra, que preserva todas las cualidades gustativas de la pasta.
Características
- Altura del producto
- 10.4 cm
- Ancho del producto
- 6.1 cm
- Profundidad del producto
- 6.1 cm
- Marca de marketing
- Fallot
- Peso del producto sin embalaje
- 0.21 kg
- Vida útil: DDM o DLC
- DDM
- Duración de vida total (D)
- 540 jours
- Duración de vida garantizada en la entrega a la tienda (D)
- 180 jours
- Nombre del fabricante / productor
- MOUTARDERIE FALLOT
- Duración de vida garantizada en la entrega a la plataforma (D)
- 365 jours
- Energía (Kj)
- 828 kj
- Proteínas (g)
- 6.2 g
- Grasas (g)
- 10 g
- Carbohidratos (g)
- 18 g
- Azúcares (g)
- 17 g
- Alérgenos
- mostaza, sulfitos
- Energía (Kcal)
- 198 kcal
- Ingredientes/composición
- Agua, semillas de mostaza, azúcar, vinagre de alcohol, miel (7.5%), sal, vinagre balsámico de Módena IGP (3%) (vinagre de vino *, mosto de uva*) antioxidante: disulfito de potasio, acidificante: ácido cítrico, cúrcuma. * Con sulfitos
- Sal (g)
- 5.8 g
- Etiquetas
- Ninguno
- Denominación legal
- MOSTAZA MIEL+BALSÁMICO-BCL 21CL FALLOT
- Consejos de uso / conservación
- La mostaza se utiliza ya sea para confeccionar salsas frías o calientes, o como acompañamiento de platos.
- Fibra (g)
- 4.1 g
- Ácidos grasos saturados (g)
- 0.6 g