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2,99 €
Mostaza con estragón 210 g - Edmont Fallot
Puntos fuertes
Fabricación en piedra
Semilla de mostaza 100% Borgoña
Una de las últimas Mostazeras Artesanales y familiares en Francia
JEAN-MICHEL N.
5/5
Très parfumée. Goût estragon très agréablement dosé. Idéale pour une vinaigrette de salade, mais aussi sur grillade pas trop cuite.
Descripción
Fabricación en piedra
Semilla de mostaza 100% Borgoña
Una de las últimas Mostazeras Artesanales y familiares en Francia
Esta mostaza combina el carácter de Dijon con la finura aromática del estragón. Fresca y ligeramente anisada, acompaña perfectamente aves, pescados, vinagretas y recetas refinadas.
Es en Beaune donde la Moutarderie Fallot (última casa independiente y familiar de Borgoña) fabrica una mostaza excepcional utilizando un saber hacer artesanal y tradicional transmitido de generación en generación desde 1840: la molienda de las semillas de nuestra región en piedra, que preserva todas las cualidades gustativas de la pasta.
Características
- Altura del producto
- 10.4 cm
- Ancho del producto
- 6.1 cm
- Profundidad del producto
- 6.1 cm
- Marca de marketing
- Fallot
- Peso del producto sin embalaje
- 0.21 kg
- Vida útil: DDM o DLC
- DDM
- Duración de vida total (D)
- 540 jours
- Duración de vida garantizada en la entrega a la tienda (D)
- 180 jours
- Nombre del fabricante / productor
- MOUTARDERIE FALLOT
- Duración de vida garantizada en la entrega a la plataforma (D)
- 365 jours
- Energía (Kj)
- 668 kj
- Proteínas (g)
- 7.6 g
- Grasas (g)
- 11 g
- Carbohidratos (g)
- 5.2 g
- Azúcares (g)
- 2.2 g
- Alérgenos
- mostaza, sulfitos
- Energía (Kcal)
- 161 kcal
- Ingredientes/composición
- Agua, semillas de mostaza, vinagre de alcohol, sal, aromáticos, hojas de estragón (0.9%), antioxidante: disulfito de potasio, aroma natural de estragón, acidificante: ácido cítrico, azúcar, especias, colorante artificial: azul brillante E133 (o Azul brillante FCF)
- Sal (g)
- 6.2 g
- Etiquetas
- Ninguno
- Denominación legal
- MOSTAZA VERDE ESTRAGÓN-FRASCO 21CL FALLOT
- Consejos de uso / conservación
- La mostaza se utiliza ya sea para confeccionar salsas frías o calientes, o como acompañamiento de platos.
- Fibra (g)
- 5.4 g
- Ácidos grasos saturados (g)
- 0.5 g
Opiniones de clientes
Opiniones de clientes verificadas por
Conforme a la norma NF ISO 20488
/5
Calificación promedio en 1 de nuestros clientes
1 reseñas
Très parfumée. Goût estragon très agréablement dosé. Idéale pour une vinaigrette de salade, mais aussi sur grillade pas trop cuite.