Mandolina profesional de acero inoxidable negro - DE BUYER

Descubra la Mandolina profesional en acero inoxidable negro de De Buyer, modelo 2011.01, una innovación proveniente de Thiers con su sistema 'ClicExpress'. Este dispositivo permite un ajuste preciso y rápido de la altura de corte para realizar rebanadas ultrafinas de 0,2 mm a 5 mm. La hoja de acero inoxidable, dotada de microdentaduras y optimizada con un ángulo de corte de 19,3°, penetra fácilmente las frutas y verduras, incluso las más blandas. Práctica, la rampa de acero inoxidable facilita el movimiento de los alimentos, y la rueda integrada permite ajustar el grosor del corte. La mandolina también es segura gracias a su empujador protector, sus pies antideslizantes y su mango antideslizante. Fácil de mantener, se lava a mano. Ideal para cortar champiñones, pimientos y otras especias en rebanadas perfectas.