Descubra las semillas de Judía para desgranar Saint Esprit con Ojo Rojo, una variedad antigua y productiva, apreciada por sus granos en forma de riñón blanco con una mancha distintiva en el ombligo. Reconocida por su sabor a castaña y su digestibilidad, es ideal para el consumo en granos secos. Combínela con verduras como el apio, la col, el pepino o el maíz para optimizar su desarrollo. Las flores como la caléndula y el clavel de Indias, así como aromáticas como la borraja, ayudarán a proteger sus cultivos. Atención, evite la proximidad con el hinojo y el ajo. Disfrute de una cosecha generosa de hasta 8 kg con una siembra entre abril y julio y una cosecha entre agosto y octubre.