Los granos blancos ovalados de la Judía Coco Enana Blanca de Vilmorin revelan un delicioso aroma a avellana. Para obtener granos frescos, coseche las vainas cuando comiencen a amarillear. Si prefiere granos secos, espere a que las vainas estén completamente secas. Las vainas también pueden consumirse antes de la formación de los granos para un sabor único. Este producto es conocido por su cosecha temprana, facilitando así la planificación de sus cultivos de huerta.