Le Sorgum nigrum, plus connu sous les noms de sorgho ou encore de millet noir, est une graminée annuelle spectaculaire dont le feuillage ressemble à celui du maïs, cultivée à grande échelle en climat chaud pour ses graines comestibles. Dans nos jardins, on l'appréciera pour son port altier et ses grands panaches très décoratifs, passant du vert au bronze puis au brun et au presque noir. A l'arrière des massifs, on ne voit qu'eux. Créez avec ces grandes inflorescences de magnifiques bouquets frais ou secs. Cette plante originaire d'Afrique aime la chaleur, les sols souples et profonds, mais elle s'avère économe en eau.