Cultivar hortalizas bajo invernadero y otros refugios

Cultivar hortalizas bajo invernadero y otros refugios. Invernaderos, túneles, cajoneras, velos... Técnicas sencillas y económicas permiten adelantar o prolongar la cosecha de hortalizas, o incluso seguir produciendo durante el invierno. Esta guía práctica detalla: . los distintos tipos de refugios (invernaderos de vidrio o túneles de plástico, pero también cajoneras o simplemente velos de forzado); . las formas de gestionar el clima; . las tareas que hay que conocer para cultivar correctamente; . el cultivo de las hortalizas que pueden cultivarse con éxito bajo cubierta; . las tareas que hay que realizar cada mes del año para llevar a buen término los cultivos bajo cubierta. Autor: Jean Venot, antiguo profesor de artes plásticas y documentalista, lleva más de 50 años practicando la jardinería y más de 20 cultivando bajo invernadero. En esta obra comparte su experiencia.