Le cerisier ‘Van’ produit de grosses cerises bien rondes et brillantes, rouge intense, presque noires à maturité. Leur chair est excellente, ferme et sucrée, bien parfumée.
L’arbre est bien vigoureux et bien productif, au port semi-dressé.
Sa floraison plutôt hâtive, mi mars, est suivie d’une maturité des fruits de mi-saison, aux alentours de la fin juin.
Ce cerisier n’est pas autofertile mais c’est une des meilleures variétés pollinisatrices pour les autres cerisiers. Choisissez comme variétés polinisatrices le bigarreau 'Napoléon' ou le bigarreau 'Burlat'.
Porte-greffe: Merisier franc, très vigoureux, bonne longévité. Redoute le calcaire et la sécheresse.