Descubra la Cebolla Cénol, una variedad excepcional originaria de las Cévennes, con su piel blanca con reflejos nacarados. Apreciada por su pulpa blanca y su sabor suave, esta cebolla es perfecta para las cosechas de verano. Adaptada a los terrenos en terrazas típicos de la región de Cévennes, crece idealmente con la acelga, compartiendo las mismas condiciones de cultivo. Para una cosecha óptima, manténgala alejada de los bulbos florales para prevenir la mosca de los bulbos.