El género Carex cuenta con más de 1.500 especies de gramíneas, principalmente originarias de zonas húmedas. Estas plantas perennes, con porte en matas, son muy apreciadas por su follaje fino y alargado, típico de las gramíneas. Dependiendo de las especies y variedades, puede ser uniforme, moteado o de color. Los Carex también son muy apreciados por sus elegantes inflorescencias aéreas.
Los Carex, o laíches, son plantas perennes rizomatosas con follaje generalmente persistente, a veces caduco. Sus hojas lineales, con base envainadora, ofrecen colores variados que van desde el verde al bronce pasando por el azul. Pueden ser lisas o moteadas. Sus inflorescencias en espigas cortas pueden ser decorativas. Consejos de cultivo: según las especies, los Carex se cultivan de manera diferente. En cualquier caso, plante sus Carex preferiblemente en otoño, o en primavera en regiones de clima duro. Como todas las gramíneas de follaje persistente, el Carex no requiere poda. Cada año, a principios de primavera, simplemente limpie las matas para eliminar las hojas muertas y así mantener un desarrollo armonioso de la planta. También puede eliminar las inflorescencias secas en este momento.