Muy popular en Japón, el caqui Fuyu produce frutos grandes y brillantes de color naranja.
El caqui Fuyu es un árbol frutal muy apreciado en Japón. Produce frutos grandes y brillantes de color naranja, parecidos a tomates, que se cosechan en octubre. Se comen todavía firmes y tienen un sabor dulce; los caquis manzana no son astringentes, a diferencia de otras variedades.
El caqui Fuyu también es un hermoso árbol ornamental por sus flores amarillas y blancas en verano y sus hojas, que adquieren tonos amarillos, rojos, púrpuras y marrones en otoño.
Para obtener una buena fructificación, hay que exponer el caqui Fuyu al sol y al calor. Para crecer bien, necesita un suelo rico en humus y bien drenado, ya que teme los suelos demasiado húmedos. No le gusta la caliza y prefiere los suelos ligeramente ácidos. Este caqui no teme la sequía.