La IPA, bière anglaise à fermentation haute, légèrement ambrée, avec un profil intensément houblonné et fruité. Ici, il s'agit d'une Session IPA, une recette plus légère et moins forte que sa cousine l'IPA. Son amertume marquée et son taux d'alcool autour de 5% en font une bière à la fois équilibrée et savoureuse.